Больше функций в нашем приложении
recepti_detyam
15 февр. 2021 г.
recepti_detyam
15 февр. 2021 г.
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР🧀🧀🧀
После приготовления сыра из кефира остаётся сыворотка. 💛 Вы можете ее использовать для приготовления адыгейского сыра. 🧀 Лайк на фото ❤️ ⠀ Готовится очень просто! 😍И вкусно! 😋Не отличается от магазинного, только вы знаете, что никаких посторонних ингредиентов не добавляется 😀 И конечно же, по цене тоже дешевле получается. 💰 ⠀ ВОЗРАСТ: 1,5г+ (так как немного соленный, но если положить меньше соли, то вполне можно и малышу дать кусочек).
40 мин.
190 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Молоко
2 Литр
Сыворотка творожная
700 Миллилитр
Приготовление
Шаг 1
✔️Молоко доводим до кипения и добавляем сыворотку. Помешиваем. Как только начнут отделяться творожные хлопья, выключаем огонь.
Шаг 2
✔️Выливаем в несколько слоёв марли, и на дуршлаг. Дуршлаг на кастрюлю. Дать остыть и затем поставить все в холодильник.
Шаг 3
✔️Будет много сыворотки. Вам потребуется только ещё 700 мл. Ее остудить и тоже поставить пока что отдельно в холодильник. Ждать своего часа. Остальное можете вылить или испечь блинчики. Как печь блины на сыворотке расскажу в следующий раз. 😊
Шаг 4
✔️Когда пройдут сутки, в сыворотку, которую мы оставляли добавляем 1 - 1,5 ст л соли и замачиваем в ней сыр на 2 дня. Через 2 дня сливаем раствор и оставляем выдерживаться сыр ещё 1 день в холодильнике.
Похожие рецепты
RoyalForest
22 ноября 2019 г.
gotovim_s_janoi
15 сентября 2020 г.
gotovim_s_janoi
15 сентября 2020 г.
0
63
Делюсь с Вами рецептом сгущенки за 10мин! Готовится быстро и съедается моментально!! 💣💣💣
20 мин.
133 Ккал.
10 порции
tak_vkysnee
23 июля 2020 г.
tak_vkysnee
23 июля 2020 г.
0
29
Видео рецепт можно посмотреть в профиле в Инстаграм - @tak_vkysnee Он получился таким вкусным и нежным🤤 я делала из обычного магазинного молока, все получилось🧀
40 мин.
301 Ккал.
5 порции
Комментарии