Английский пирог с вишнями из песочного теста на сметане

Вкуснейшая выпечка!

50 мин.

180 Ккал.

10 порции

Готовое тесто

2 Штуки

Вишня

800 Грамм

Сахар

1 Стакана

Куриные яйца

1 Штуки

Сливочное масло

50 Грамм

Сметана

0.5 Стакана

Шаг 1

Раскатать два пласта теста. Взять небольшое эмалированное глубокое блюдо. В центр блюда положить плоскую широкую чашку (без ручки), опрокинутую вверх дном.

Шаг 2

Вокруг чашки на все блюдо посыпать вишню, смешанную с сахаром. Покрыть все вместе с чашкой пластом теста

Шаг 3

Охлажденный пирог, смазанный яйцом, поставить прямо в горячую печь на 30-40 мин. При выпечке сок от вишен наберется в чашку. Надо разрезать пирок, аккуратно снять чашку, чтобы сок расплылся по вишням.

Похожие рецепты

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

119

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции