Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Английский пудинг готовят за несколько дней до использования.
340 мин.
913 ккал.
6 порции
Изюм
500 Грамм
Тростниковый сахар
350 Грамм
Сдобные сухари
250 Грамм
Яблоко
200 Грамм
Пшеничная мука
125 Грамм
Цедра апельсина
100 Грамм
Лимон
100 Грамм
Цитрон
100 Грамм
Миндаль
100 Грамм
Ром
100 Миллилитр
Куриные яйца
2 Штуки
Корень имбиря
30 Грамм
Поваренная соль
10 Грамм
Очистите и мелко нарежьте яблоки. Нарежьте мелкими кубиками апельсиновые корки.
Замочите апельсиновые корки , яблоки и все остальные фрукты в роме и оставьте на 2 часа. Затем добавьте остальные ингредиенты пудинга и тщательно перемешайте. Заполните этой смесью специальные фаянсовые миски, спрессовав массу в комок и покрыв пергаментной бумагой. Можно также пропитать жиром и мукой чистую салфетку, предварительно смоченную прохладной водой. Соберите в эту салфетку комком все компоненты смеси, салфетку очень крепко завяжите, плотно сжав содержимое. (Способ рассчитан на 750 г массы, помещенной в форму или завернутой в салфетку).
Варите в кипящей воде на очень медленном огне в течение 3 часов (если в салфетке-то погрузив в воду, если в форме-то на водяной бане), дайте стечь, охладите, выньте массу миски или салфетки, разрежьте на ломтики толщиной 1 см, расположите их на очень горячем блюде и несколько минут выдержите при высокой температуре в духовке. Посыпьте сахаром и полейте горячим ромом, подожгите на столе или подавайте с горячим английским кремом, ароматизированным ромом. Подавайте пудинг на очень горячей тарелке.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
1
201
Вкусный пудинг
20 мин.
823 Ккал.
2 порции
RoyalForest
28 февраля 2021 г.
RoyalForest
28 февраля 2021 г.
2
111
Воздушный чиа-пудинг уже ждет, когда вы его приготовите.
20 мин.
239 Ккал.
3 порции
RoyalForest
19 января 2020 г.
RoyalForest
19 января 2020 г.
2
102
Для рецепта можно использовать стакан фруктового сока или растительного молока
10 мин.
195 Ккал.
2 порции
Комментарии