количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 сент. 2020 г.

Апельсиновый кекс
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ea955b632f2b140640ca183e3e89c4ccc1ed808d5ee3fe5d56d4e70f3f437f19/medium.jpg
Апельсиновый кекс

ksushasabiryanov

25 сент. 2020 г.

0

0

Апельсиновый кекс

Аромат от этого апельсинового кекса🍊 свел меня с ума🤪 это очень осенняя выпечка, не смотря на то, что он не шарлотка😉 обязательно попробуйте приготовить👌 он такой влажный и пропитанный, прям как торт😋 а с ложкой сметаны вообще😍

90 мин.

558 ккал.

6 порции

#Десерты
#Маффины, Кексы, Капкейки
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахар
#Пшеничная мука
#Разрыхлитель теста
#Сливочное масло
#Цедра апельсина
#Сок апельсиновый
#Ванилин
#Вода

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    4 Штуки

  • Сахар

    250 Миллилитр

  • Пшеничная мука

    2 Стакана

  • Разрыхлитель теста

    10 Грамм

  • Сливочное масло

    110 Грамм

  • Цедра апельсина

    1 Штуки

  • Сок апельсиновый

    1 Стакана

  • Ванилин

    1 По вкусу

  • Вода

    1 Стакана

Приготовление

  1. Шаг 1

    для пропитки: • 1 стакан воды • 1 ст.л. цедры апельсина • 4 ст.л. сахара.

  2. Шаг 2

    1.Взбиваем яйца до образования пены. Яйца должны посветлеть и увеличиться в объеме. 2. Продолжая взбивать яйца, частями, добавляем в миску сахар и ванильный сахар. Взбиваем все в пышную однородную пену. 3. Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородного состояния. 4. Добавляем цедру с одного апельсина и стакан апельсинового сока. Все хорошо перемешиваем. 5. Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно вымешиваем лопаткой осторожными движениями сверху вниз.

  3. Шаг 3

    6.Переливаем тесто в форму, смазанную маслом. Ставим форму в разогретую до 180ºС духовку на 40-50 минут. Готовность кекса проверяем зубочисткой, если зубочистка сухая, значит кекс готов. Кекс остудить в форме. 7. Для сиропа-пропитки. В кипящую воду добавляем сахар и цедру апельсина. Доводим до кипения и варим при несильном кипении, перемешивая, пока весь сахар не растворится. 8. Остывший кекс поливаем апельсиновым сиропом, можно сделать это прямо в форме.

Комментарии

Похожие рецепты

Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

Творожные кексы
Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

7

291

Творожные кексы

Нежные, пористые и мягкие кексы

40 мин.

295 Ккал.

5 порции

Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

Капкейки
Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

4

182

Капкейки

Капекейк – один из наиболее простых вариантов домашней выпечки. Маленькое пирожное идеально к чаю или кофе и дает простор к экспериментам, ведь украсить капкейк можно чем угодно: шоколадом, ягодами или кремом.

40 мин.

303 Ккал.

6 порции

Банановый кекс

RoyalForest

17 марта 2021 г.

Банановый кекс
Банановый кекс

RoyalForest

17 марта 2021 г.

6

165

Банановый кекс

Приготовим банановый кекс?

40 мин.

213 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов