количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 мар. 2021 г.

Арабские блинчики "катаеф"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ace665f5632a123de9f078e60b739080132d2b5ef08fab16ba87b43dc1c59920/medium.jpg
Арабские блинчики "катаеф"

olga.stihareva

25 мар. 2021 г.

0

0

Арабские блинчики "катаеф"

Очень простые в бриготовлении. Начинки могут быть разные на Ваш вкус. У меня грибная начинка с сыром.

60 мин.

74 ккал.

8 порции

#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Европейская
#Вегетарианский
#Пожарить
#Пшеничная мука
#Молоко
#Вода
#Дрожжи
#Сахар
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    150 Грамм

  • Молоко

    250 Грамм

  • Вода

    120 Миллилитр

  • Дрожжи

    0.5 Чайная ложка

  • Сахар

    0.5 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смешать тёплые молоко и воду, добавить дрожжи, сахар, соль. Перемешать, добавить просеянную муку, хорошо размешать смесь. Оставить минут на 20. Выпекать блинчики на среднем огне небольшого диаметра, примерно 10-12 см. Сковороду смазать маслом перед первым блинчиком или перед каждым выпеканием блина, всё будет зависеть от Вашей сковороды. Наливать тесто половником в центр сковороды. Жарить с одной только стороны.

  2. Шаг 2

    Как только поверхность блина потеряет глянец и станет матовым, значит он готов. И блин будет весь в мелких дырочках. Начинку приготовить любую на Ваш вкус: сладкую или несладкую. Я готовила грибную с сыром. Обжарила лук, шампиньоны, посолила. Остудила, натерла в массу сыр. Сделала из блинчиков треугольник. И чтобы сыр расплавился, поставила блины в разогретую духовку до 180-200 градусов минуты на 3-5.

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи

merrykitchen

5 июля 2019 г.

Оладьи
Оладьи

merrykitchen

5 июля 2019 г.

6

335

20 мин.

92 Ккал.

8 порции

Панкейки без муки

merrykitchen

31 декабря 2020 г.

Панкейки без муки
Панкейки без муки

merrykitchen

31 декабря 2020 г.

2

273

20 мин.

334 Ккал.

4 порции

Панкейки

ULTRAFOODBLOG

16 августа 2020 г.

Панкейки
Панкейки

ULTRAFOODBLOG

16 августа 2020 г.

1

230

30 мин.

585 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов