количество порцийкалорийностьвремя приготовления

16 окт. 2019 г.

Ариса
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ca0e5b6b1f4a345d2c44287c98101448079dea08d1e0a9f5d69d8139beb716f8/medium.jpg
Ариса

receptimalvina

16 окт. 2019 г.

0

0

Ариса

Ариса-это очень популярное блюдо в Армении. По сути ариса – это каша, которую готовят из пшеничной крупы Дзавар и курицей в холодное время года. Дзавар - это крупа, полученная из недолго отваренных, а затем высушенных и очищенных от оболочки зерен пшеницы.

30 мин.

6848 ккал.

1 порции

#Основное блюдо
#Гарниры
#Каши и крупы
#Основное блюдо из птицы
#Кавказская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Пшеница
#Курица
#Сливочное масло
#Вода
#Йодированная соль

Ингредиенты

  • Пшеница

    1 Килограмм

  • Курица

    1.25 Килограмм

  • Сливочное масло

    150 Грамм

  • Вода

    4 Литр

  • Йодированная соль

    1 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Дзавар перебрать, помыть и замочить на несколько часов. Целую курицу помыть, положить в кастрюлю, туда же добавить дзавар, залить водой и поставить варить, довести до кипения, переодически снять пену и варить до мягкости - готовности крупы и курицы. Достать курицу и отделить от костей. Кашу взбить погружённым блендером до неполной однородности.

  2. Шаг 2

    Мясо вернуть обратно в кашу и варить на медленном огне ,до загустения ,не забывая помешивать . В конце варки добавить сливочное масло, соль по вкусу и проварить ещё 10 мин

Комментарии

Похожие рецепты

Каша в мультиварке из 4-х круп

olin_recept

6 февраля 2021 г.

Каша в мультиварке из 4-х круп
Каша в мультиварке из 4-х круп

olin_recept

6 февраля 2021 г.

3

105

50 мин.

565 Ккал.

4 порции

Гречка, обжаренная в яйце

EasyCook

28 февраля 2019 г.

Гречка, обжаренная в яйце
Гречка, обжаренная в яйце

EasyCook

28 февраля 2019 г.

4

85

Гречка, обжаренная в яйце

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

47 Ккал.

2 порции

Каша манная крутая для гарнира

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Каша манная крутая для гарнира
Каша манная крутая для гарнира

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

60

Каша манная крутая для гарнира

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

59 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов