количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Баклажаны по-грузински
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aeec4006f24580226f44ddc5e6cde0230c2fad48870ae91a52c5561378c3861b/medium.jpg
Баклажаны по-грузински

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Баклажаны по-грузински

Эта пикантная закуска может послужить хорошим постным блюдом, а может быть дополнением к мясу.

70 мин.

438 ккал.

4 порции

#Гарниры
#Овощные гарниры
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Консервация
#Баклажан
#Растительное масло
#Лук репчатый
#Вода
#Красный винный уксус
#Поваренная соль
#Лавровый лист
#Черный перец

Ингредиенты

  • Баклажан

    1 Килограмм

  • Растительное масло

    150 Миллилитр

  • Лук репчатый

    200 Грамм

  • Вода

    150 Миллилитр

  • Красный винный уксус

    150 Миллилитр

  • Поваренная соль

    2 Столовая ложка

  • Лавровый лист

    2 Штуки

  • Черный перец

    1 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Баклажаны промойте, очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной 1-2 см. Посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны водой и переложите в дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Разогрейте на сковороде часть масла и обжарьте кружочки баклажанов с обеих сторон. Поставьте на огонь воду с уксусом, солью и пряностями, очистите лук и нарежьте его колечками толщиной до 1 см.

  3. Шаг 3

    Выложите в банки лук и баклажаны, сверху налейте немного растительного масла. Когда маринад закипит, залейте им овощи. Накройте банки крышками и закрутите.

Комментарии

Похожие рецепты

Фасоль с томатным соком

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Фасоль с томатным соком
Фасоль с томатным соком

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

107

Фасоль с томатным соком

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

2079 Ккал.

2 порции

Тыква запеченая с прованскими травами и чесноком

olin_recept

2 ноября 2020 г.

Тыква запеченая с прованскими травами и чесноком
Тыква запеченая с прованскими травами и чесноком

olin_recept

2 ноября 2020 г.

1

79

40 мин.

148 Ккал.

3 порции

Цветная капуста под шубой

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

Цветная капуста под шубой
Цветная капуста под шубой

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

0

36

Цветная капуста под шубой

Простой, мегадиетический, но сытный обед можно приготовить за минимальное количество времени. Яркое, красивое и вкусное блюдо поднимет вам настроение и зарядит необходимым комплектом витаминов и микроэлементов. Семена чиа создадут сытость, а значит у

40 мин.

756 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов