количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Баклажаны по-турецки 🍆
Lizona_mama
27 сент. 2019 г.
Баклажаны по-турецки 🍆
Баклажаны по-турецки 🍆
Lizona_mama
27 сент. 2019 г.
0
2

Баклажаны по-турецки 🍆

Или шикарный ужин из простейших ингредиентов 🤤 Очень-очень вкусно! Я вам обещаю 😻

60 мин.
238 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Гарниры
#Горячее
#Овощные гарниры
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Баклажан
#Помидоры
#Болгарский перец
#Лук репчатый
#Домашний фарш
#Укроп свежий
#Петрушка

Ингредиенты

Баклажан
4 Штуки
Помидоры
2 Штуки
Болгарский перец
2 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Домашний фарш
400 Грамм

Необязательные ингредиенты

Укроп свежий
1 Пучок
Петрушка
1 Пучок

Приготовление

Шаг 1

Моем и вытираем баклажаны,надрезаем баклажан вдоль примерно на 2/3 вглубь,они так и остаются нераскрытыми➡️складываем их в форму и отправляем в духовку на 30мин в 220’(без масла)

Шаг 2

➡️в это время мы режем лук и обэариваем его в олив масле➡️добавляем нарезанный кубиками перец➡️обжариваем➡️добавляем фарш➡️солим,перчим ,обжариваем

Шаг 3

➡️помидоры очищаем от кожуры(обдать кипятком и сразу под холодную воду и кожа сходит),режем кубиками и кидаем к фаршу➡️обжариваем еще 5 мин

Шаг 4

➡️достаем баклажаны,они немного сморщатся и станут сероватыми➡️аккуратно вилкой раздвигаем их и мнем внутри мякоть,при этом не разрывая их на половинки ,присаливаем➡️выкладываем начинку и отправляем обратно в духовку на 10 мин🌿 ❗️Да,с баклажанами круто сочетается сыр и морковь,но сюда не нужно 👌🏻.

Комментарии

Похожие рецепты

Гречка с курочкой
tak_vkysnee
28 июля 2020 г.
Гречка с курочкой
Гречка с курочкой
tak_vkysnee
28 июля 2020 г.
0
28
Гречка с курочкой
Твоё вкусное ПП ⠀ Можно готовить это не только с гречкой, но и рисом💫
80 мин.
726 Ккал.
5 порции
Жаркое
radmila_foodblog
20 июля 2019 г.
Жаркое
Жаркое
radmila_foodblog
20 июля 2019 г.
2
27
Жаркое
Вкусное блюдо для всей семьи
60 мин.
926 Ккал.
3 порции
Фаршированные перцы в духовке
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Фаршированные перцы в духовке
Фаршированные перцы в духовке
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
27
90 мин.
125 Ккал.
4 порции