Больше функций в нашем приложении
marina_health_
13 авг. 2020 г.
marina_health_
13 авг. 2020 г.
Банановое ПП-пирожное
Эти пирожные получаются невероятно нежные!!! Причём, даже без пропитки👍 ⠀ Всего 115 ккал в 100 г 😱 БЖУ 9/3/13 Видео приготовления есть в Инстаграм @marina_health_
40 мин.
262 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Куриные яйца
3 Штуки
Банан
1 Штуки
Какао-порошок
10 Грамм
Мука из овсяных отрубей
25 Грамм
Кукурузный крахмал
20 Грамм
Сахарозаменитель
1 По вкусу
Разрыхлитель теста
1 Чайная ложка
Банан
1 Штуки
Творог
350 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Бисквит: 🔸Яйца - 3 шт 🔸Банан - 1 шт 🔸Какао - 10 г 🔸Молотая овсянка - 25 г 🔸Крахмал кукурузный- 20 г (если нет - просто больше муки, но с крахмалом нежнее) 🔸Подсластитель 🔸Разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀ Крем: 🔸Банан - 1 шт 🔸Творог мягкий - 350 г (у меня 0%) 🔸Подсластитель - по вкусу ⠀
Шаг 2
Отделить белки от желтков и взбить до пиков. К желткам добавить банан и пюрировать блендером. Затем кладём все сухие ингридиенты и перемешиваем. Если банан очень крупный - чуть больше муки. В конце добавляем белки и аккуратно мешаем лопаткой снизу вверх, чтобы не осели☝️ ⠀
Шаг 3
Противень застилаем пергаментом или силиконовым ковриком и выливаем тесто. Лучше чуть смазать маслом, так как тесто нежное и прилипает. ⠀
Шаг 4
Выпекать ~12-15 мин при 180 градусах. ⠀ Готовый корж остудить и разрезать на 4 части. ⠀
Шаг 5
Готовим крем: Банан слегка пюрируем блендером (но не сильно!) или размять вилкой. Добавить творожок и перемешать. Только выбирайте густой творожок. Смазать коржи и поставить в холодильник пропитываться. ⠀ Перед подачей посыпать какао. ⠀ Приятного аппетита ❤️
Похожие рецепты
ulyana_er
22 декабря 2020 г.
ulyana_er
22 декабря 2020 г.
4
319
Вкусно, сытно, просто и быстро!
10 мин.
904 Ккал.
1 порции
tak_vkysnee
30 декабря 2020 г.
tak_vkysnee
30 декабря 2020 г.
0
71
Заварное тесто очень легко готовится! Крем может быть любой, мне нравится сливки вместе с какао. И ещё один нюанс✨ эклеры вкуснее с морозильника ))) ⠀ Можете увеличивать пропорции🙌🏻
90 мин.
375 Ккал.
4 порции
marina_health_
8 сентября 2020 г.
marina_health_
8 сентября 2020 г.
17
71
Девочки, просьба, кто забрал в закладки оставьте любой смайл в комментариях ❤️❤️❤️
20 мин.
151 Ккал.
4 порции
Комментарии