Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Бараний окорок с картошкой
Фантастический рецепт приготовления баранины быстро и легко!
150 мин.
3383 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Бекон
200 Грамм
Бараний окорок
2 Килограмм
Картофель
1 Килограмм
Оливковое масло
1 Столовая ложка
Морская соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Морская соль
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Розмарин свежий
1 Штуки
Чеснок
3 Штуки
Необязательные ингредиенты
Бараний окорок
2 Килограмм
Картофель
1 Килограмм
Бекон
200 Грамм
Розмарин свежий
4 Штуки
Оливковое масло
4 Столовая ложка
Молотый душистый перец
1 Чайная ложка
Морская соль
1 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
На поверхности окорока сделать небольшие надреза-проколы, вдоль кости сделать глубокие надрезы.
Шаг 2
Оливковое масло, розмарин, чеснок, соль и перец рестереть до однородной массы.
Шаг 3
Наполнить этой массой все надрезы на мясе, затем обмазать весь окорок.
Шаг 4
Установить на нижний уровень духовки пустой противень, а на средний - решетку. На решетку уложить окрок, запекать 1,5 часа.
Шаг 5
Проварить в кипящей воде очищенный картофель до полуготовности, примерно 10 - 15 минут.
Шаг 6
Аккуратно достать противень из духовки, выложить на него картофель, сверху разложить кусочки бекона. Вернуть противен с картошкой на нижний уровень духовки и продолжать запекать все еще 40 - 45 минут.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
185
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии