количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Бефстроганоф с картофельным пюре
printomanka
29 окт. 2019 г.
Бефстроганоф с картофельным пюре
Бефстроганоф с картофельным пюре
printomanka
29 окт. 2019 г.
0
0

Бефстроганоф с картофельным пюре

40 мин.
215 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Разное
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говядина
#Лук репчатый
#Сливки 15 %
#Сметана
#Томатная паста
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

Говядина
300 Грамм
Лук репчатый
0.5 Штуки
Сливки 15 %
100 Миллилитр
Сметана
2.5 Столовая ложка
Томатная паста
1 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Поваренная соль
1 Щепотка
Молотый душистый перец
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину разрезаем на тонкие кусочки (можно перед этим говядину отбить, так мясо будет мягче и нежнее); На оливковом масле жарим мясо до золотистой корочки (жарим на сильном огне, минуты 3-4) и снимаем с огня; На этой же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук (минуты 2-3), добавляем муку, соль и обжариваем ещё примерно минутку;

Шаг 2

Добавляем к луку 2-3 столовых ложки сметаны и ложку томатный пасты, тщательно перемешиваем, вливаем сливки, добавляем соль/перец и тушим всё около 5 минут; Добавляем мясо к соусу, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно минут 20. И всё, бефстроганов готов, украшаем зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита😻

Комментарии

Похожие рецепты

Ростбиф
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ростбиф
Ростбиф
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
106
Ростбиф
Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!
60 мин.
495 Ккал.
5 порции
Ростбиф с горчичным соусом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ростбиф с горчичным соусом
Ростбиф с горчичным соусом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
65
Ростбиф с горчичным соусом
Превосходный ростбиф с пряным горчичным соусом превратят любой ужин в настоящий праздник живота!
8 мин.
867 Ккал.
4 порции
Бешбармак
olin_recept
20 августа 2020 г.
Бешбармак
Бешбармак
olin_recept
20 августа 2020 г.
0
50
60 мин.
770 Ккал.
6 порции