количество порцийкалорийностьвремя приготовления

18 февр. 2021 г.

🧆Бефстроганов🧆
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/4f6ebcf335e7c97069e2f6a1d0518a99f46cb24f3d7f2b771276310e3b0f792e/medium.jpg
🧆Бефстроганов🧆

_tanyushina_

18 февр. 2021 г.

0

2

🧆Бефстроганов🧆

Классическое блюдо готовится из говядины, но можно из любого мяса приготовить и будет вкуснятина!

90 мин.

1925 ккал.

1 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Европейская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говядина
#Лук репчатый
#Томатная паста
#Пшеничная мука
#Сметана
#Приправа для мяса

Ингредиенты

  • Говядина

    700 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Томатная паста

    1 Столовая ложка

  • Пшеничная мука

    1 Столовая ложка

  • Сметана

    200 Грамм

  • Приправа для мяса

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Говяжью мягкость нарезать очень тонкими кусочками поперёк волокон, а затем тонкой соломкой. ⠀ Лук нарезать кубиками или четверть-кольцами. ⠀ Хорошо разогреть сковороду и обжарить мясо небольшими порциями. Жарить очень быстро! Не солить! ⠀ Вынимать мясо на тарелку и обжаривать следующую партию.

  2. Шаг 2

    В той же сковороде обжарить до мягкости лук, добавить ложку муки, перемешать. ⠀ Вернуть к Луку мясо, добавить томатную пасту и сметану (сливки), добавить воды, чтобы соус был не слишком густым. ⠀ Посолить, добавить лавровый листочек, чёрный перец и паприку. ⠀ Готовить бефстроганов до готовности мяса. На этой может уйти от 5 до 40 минут, в зависимости от того, какой кусок говядины вам попался 😅 ⠀ Подавать с гарниром, например, с картофельным пюре.

Комментарии

Похожие рецепты

Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Мясо с грибами в сметане
Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

2

158

Мясо с грибами в сметане

В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го

30 мин.

558 Ккал.

3 порции

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке
Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

2

114

50 мин.

626 Ккал.

4 порции

Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ростбиф
Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

111

Ростбиф

Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!

60 мин.

495 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов