количество порцийкалорийностьвремя приготовления

27 июн. 2019 г.

Бефстроганов
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0b75bdef79efcb3a08e9ad87a8dc5e37312c0547c6ded7cac71d5473ab887407/medium.jpg

ElenaGolubeva

27 июн. 2019 г.

0

0

Бефстроганов

Тонкие кусочки говядины в сливочном соусе с картофельным пюре и грибами

40 мин.

165 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Горячее
#Основное блюдо из мяса
#Русская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говядина
#Лук репчатый
#Растительное масло
#Сливки
#Картофельное пюре
#Малосольные огурцы
#Петрушка

Ингредиенты

  • Говядина

    200 Грамм

  • Лук репчатый

    100 Грамм

  • Растительное масло

    30 Миллилитр

  • Сливки

    150 Миллилитр

  • Картофельное пюре

    150 Грамм

  • Малосольные огурцы

    30 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Петрушка

    3 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Говядину тщательно промыть, зачистить от пленок, еще раз промыть и просушить. Затем мясо нарезать тонкой соломкой.

  2. Шаг 2

    Репчатый лук почистить, промыть, просушить и нарезать тонкими полу кольцами.

  3. Шаг 3

    Петрушку тщательно промыть, выбрать только верхние молодые листочки.

  4. Шаг 4

    Соленый огурец нарезать тонкими ломтиками.

  5. Шаг 5

    В раскаленную сковороду добавить немного растительного масла, выложить нарезанную говядину и обжаривать 2-3 минуты. Затем в сковороду выложить лук и обжаривать еще 4-5 минут. Затем в сковороду добавить сливки и выпарить до загустения, в течение 5-7 минут.

  6. Шаг 6

    На широкую круглую тарелку выложить картофельное пюре в виде кольца. В центр картофельного кольца выложить готовую говядину и украсить соленым огурцом и петрушкой.

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

5

599

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

1

128

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

66

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов