Больше функций в нашем приложении
martynoff_me
22 июл. 2020 г.
martynoff_me
22 июл. 2020 г.
БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНОЙ
40 мин.
262 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Куриное филе
200 Грамм
Шампиньоны
250 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Йогурт натуральный
120 Грамм
Необязательные ингредиенты
Лимонный сок
0.5 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Ингредиенты: ▫200 гр куриного филе (из которого готовим буженину, либо просто отвариваем) ▫250 гр шампиньонов ▫1 небольшая луковица ▫1 яичный белок (желток понадобится для соуса) ДЛЯ ПП «МАЙОНЕЗА» ▫120 гр греческого йогурта ▫1 желток ▫1 ч.л.горчицы ▫щепотка соли ▫1/2 ч.л.лимонного сока (по желанию)
Шаг 2
Процесс приготовления: ⠀ Отвариваем яйцо вкрутую. Обжариваем на капле масла мелко нарезанный лук, к нему добавляем мелко нарезанные грибы, обжариваем, накрываем крышкой, и тушим до готовности. ⠀ Чистим яйцо, желток убираем в сторону, он нам ещё пригодится, нарезаем белок. ⠀ Заранее приготовленную буженину нарезаем на небольшие кубики. Смешиваем все ингредиенты. ⠀ Готовим пп «майонез».
Шаг 3
В чашу блендера кладём йогурт, желток, горчицу и соль, взбиваем до однородной массы. Пробуем на вкус, при желании добавляем немного лимонного сока. ⠀ Заправляем салат соусом и подаём. Данное количество ингредиентов указанно на две порции. ⠀ Питайтесь правильно! Приятного аппетита 😉
Похожие рецепты
beglecova_e
9 ноября 2020 г.
beglecova_e
9 ноября 2020 г.
1
177
⠀ 🥒огурец 1 шт 🌶перец болгарский 1 шт 🍗куриная грудка отварная 80 грамм 🌿 зелень ( у меня кинза) 🥄соевый соус 2 ст.л 🥄кунжут 1 ст. л 🥄масло 1ст.л ⠀ 🧂специи по вкусу(я очень люблю хмели-сунели, приправа придала оттенок востока )
10 мин.
141 Ккал.
3 порции
merrykitchen
13 апреля 2020 г.
merrykitchen
13 апреля 2020 г.
3
110
Любой салат, в основе которого лежит отварное куриное мясо, автоматически становится не только сытным, но и полезным! А сочетание чернослива и грецкого ореха уже давно стало беспроигрышной классикой в мире кулинарии.
20 мин.
519 Ккал.
2 порции
merrykitchen
22 июня 2020 г.
merrykitchen
22 июня 2020 г.
4
84
Салаты с ананасами имеют очень яркий и необычный вкус. Этот сочный тропический фрукт хорошо сочетается с привычными салатными ингредиентами: мясом, овощами, майонезом. Попробуйте салат с курицей и ананасом!
30 мин.
361 Ккал.
4 порции
Комментарии