количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Безе на аквафабе
natalie_nikitina
5 окт. 2019 г.
Безе на аквафабе
Безе на аквафабе
natalie_nikitina
5 окт. 2019 г.
0
7

Безе на аквафабе

Давайте приготовим вкусное безе из растительных ингредиентов

80 мин.
59 Ккал.
10 порции
#Десерты
#Другие десерты
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Духовка
#Аквафаба
#Кокосовый сахар
#Морская соль
#Лимонная кислота

Ингредиенты

Аквафаба
150 Миллилитр
Кокосовый сахар
120 Грамм
Морская соль
1 Щепотка
Лимонная кислота
0.25 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Взбить аквафабу миксером, добавляя соль, постепенно сахар и кислоту, увеличивая мощность взбивания.

Шаг 2

Взбивать до устойчивых пик: чем больше сахара, тем плотнее масса.

Шаг 3

Выложить на противень по аналогии с традиционным безе и сушить в духовке на режиме верх-низ на 100-110 градусах в течении часа.

Шаг 4

Хранить в сухом и герметичном месте

Шаг 5

Безе могут начать оседать через некоторое время, желательно употребить в течении 2 дней

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good
12 июля 2019 г.
Безе
Sheff_good
12 июля 2019 г.
5
125
Безе
Вкусный безе
20 мин.
25 Ккал.
10 порции
Фруктовый чиа-перекус
RoyalForest
7 февраля 2020 г.
Фруктовый чиа-перекус
Фруктовый чиа-перекус
RoyalForest
7 февраля 2020 г.
4
113
Фруктовый чиа-перекус
✔️Полезный фруктовый чиа-перекус с собой
10 мин.
268 Ккал.
2 порции
Поджаренная манная каша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Поджаренная манная каша
Поджаренная манная каша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
6
85
Поджаренная манная каша
Идеально для завтрака!
30 мин.
348 Ккал.
5 порции