количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Бисквит
Kurgan
2 февр. 2020 г.
Бисквит
Бисквит
Kurgan
2 февр. 2020 г.
0
1

Бисквит

60 мин.
114 Ккал.
12 порции
#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Разное
#Безлактозный
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сахар
#Куриные яйца
#Разрыхлитель теста
#Ванильный сахар

Ингредиенты

Пшеничная мука
150 Грамм
Сахар
130 Грамм
Куриные яйца
4 Штуки
Разрыхлитель теста
1.5 Чайная ложка
Ванильный сахар
1 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбивать на водяной бане прмерно 2 минуты пока не растровится сахар.

Шаг 2

Далее снять массу с водяной бани и взбивать 10 минут миксером на максимальной скорости. После 10 минут взбивания провести пальцем по массе, должна остаться четкая борозда.

Шаг 3

Просеять муку с разрыхлителем и добавить к яичной массе, перешать силиконой лопаткрй сверху вниз.

Шаг 4

Выстлать дно формы пергаментом и немного смазать сливочным маслом. Выложить тесто и провернуть форму с тестом 2 раза, чтобы тесто поднималось равномерно.

Шаг 5

Выпекать бисквит без конвекции при t180° 20-25 минут не открывая дверцу духовки. Если в вашей духовке выпечка пригорает сверху, то перед тем как поставить бисквит в духовку накройте форму смоченным пергаментом. Проверить готовность бисквита можно деревянной палочкой или надавив ладонью на середину бисквита, после этого действия он должен снова подняться.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
5
116
Картофельный пирог с мясом
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
524 Ккал.
6 порции
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
Шарлотка
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
2
83
Шарлотка
Apple cake is a popular dessert in our family. Девочки, ловите Рецепт ШАРЛОТКИ из моих сторис из 5 ингредиентов, которому научила меня мама. Мальчишки всегда сбегаются на этот яблочно-коричный аромат, разносящийся по всему дому.
40 мин.
441 Ккал.
5 порции
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
Апельсиновый пирог с пеканом
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
0
65
Апельсиновый пирог с пеканом
Вкусный и оригинальный рецепт
40 мин.
791 Ккал.
5 порции