количество порцийкалорийностьвремя приготовления

26 нояб. 2020 г.

Бисквит без яиц
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/496e101284895dfdf274c95c9f4a4c9ac4fcff64052ccfb3ccaea2bd9a6a6044/medium.jpg
Бисквит без яиц

tatyana_pp_fit

26 нояб. 2020 г.

0

0

Бисквит без яиц

И тортик из него🙃 Кто не дружит со взбиванием яиц - это ваш вариант. Бисквит получается пористый и воздушный. ⠀ КБЖУ на 100 г 137/7/3.5/20

40 мин.

190 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Бисквиты
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Кефир
#Растительное масло
#Какао-порошок
#Овсяная мука
#Рисовая мука
#Сода
#Сахарозаменитель
#Творог 0%
#Чиа
#Готовый кофе
#Горький шоколад
#Молоко

Ингредиенты

  • Кефир

    300 Грамм

  • Растительное масло

    1 Столовая ложка

  • Какао-порошок

    20 Грамм

  • Овсяная мука

    75 Грамм

  • Рисовая мука

    75 Грамм

  • Сода

    0.5 Чайная ложка

  • Сахарозаменитель

    1 По вкусу

  • Творог 0%

    180 Грамм

  • Готовый кофе

    80 Миллилитр

  • Горький шоколад

    15 Грамм

  • Молоко

    2 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

  • Чиа

    10 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    📘Рецепт Бисквит (форма 17 см) 🔸Кефир (у меня 2.5%) - 300 г 🔸Масло растительное - 1 ст.л. 🔸Какао - 20 г 🔸Мука (у меня смесь овсяной и рисовой) - 150 г 🔸Сода - 1/2 ч.л. 🔸Подсластитель ⠀ Крем: 🔸Мягкий творог (у меня 0%) - 180 г 🔸Подсластитель 🔸По желанию - Семена Чиа - 10 г ⠀ Пропитка: 🔸Кофе /какао / вода с подсластителем ~80 мл ⠀ Глазурь: 🔸Горький шоколад - 15 г 🔸Молоко - 1-2 ст.л. ⠀

  2. Шаг 2

    Добавить в кефир соду и перемешать. Оставить на 5-10 мин. Добавить масло. Затем все остальные сухие ингредиенты и размешать до однородности. ⠀ Вылить в форму и поставить в духовку при 180 градусах на 35-40 мин. проверяйте зубочисткой. Остудить и разрезать пополам. ⠀

  3. Шаг 3

    Для крема смешать творог, подсластитель и чиа. ⠀ Пропитать половинки бисквита, как на видео. Промазать кремом. Я делала это в ацетатной пленке, но это необязательно. ⠀ Сверху полить растопленным в микроволновке шоколадом с молоком. ⠀ Дать пропитаться ночь в холодильнике. Очень простой, но вкусный тортик☺️ Приятного аппетита ❤️

Комментарии

Похожие рецепты

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

RoyalForest

30 января 2021 г.

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂
ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

RoyalForest

30 января 2021 г.

2

93

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ 🎂

Бисквит у хозяйки должен соответствовать трём требованиям: 🍃 Пышный 🍃 Мягкий 🍃 Насыщенный И все бы ничего, если бы только он не оседал после приготовления или не был очень твёрдым из-за муки. Как быть в таких ситуациях? Запоминать наш идеальный

60 мин.

110 Ккал.

6 порции

ElenaGolubeva

8 июля 2019 г.

Классический бисквит

ElenaGolubeva

8 июля 2019 г.

1

35

Классический бисквит

Справится даже самый неопытный кулинар

40 мин.

275 Ккал.

6 порции

Медовый бисквит

mama_lika

9 октября 2019 г.

Медовый бисквит
Медовый бисквит

mama_lika

9 октября 2019 г.

0

25

Медовый бисквит

Получается нежный, пышный и пористый, да ещё с медовым ароматом👍

50 мин.

228 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов