Бисквитный рулет с яблоками

pp_smirnova

5 окт. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/2bd1303440ddb9713f32dd0ef9d2b7b89d762fbed6a6235bd35a76e48da396a4/medium.jpg

pp_smirnova

5 окт. 2020 г.

Бисквитный рулет с яблоками

Кто сохранил рецепт поставьте пожалуйста ➕, или просто спасибо, мне будет очень приятно 😍 ⠀ А мой восхитительный поднос от Аси @asya.moonflower добавляет любому блюду теплого летнего настроения 😍🏖 ⠀ Мои дорогие обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и воздушный рулетик, готовится очень просто 😍😍 и просто тает во рту 🔥😍 ⠀ Кбжу: 127/5,0/3,8/18,6

40 мин.

180 ккал.

6 порции

#Десерты

#Рулеты

#Разное

#Безлактозный

#Вегетарианский

#Без сахара

#Духовка

#Яблоко

#Сахарозаменитель

#Крахмал

#Лимонный сок

#Куриные яйца

#Пшеничная мука

#Разрыхлитель теста

Яблоко
4 Штуки
Сахарозаменитель
1 По вкусу
Крахмал
1 Столовая ложка
Лимонный сок
1 Столовая ложка
Куриные яйца
4 Штуки
Пшеничная мука
4 Столовая ложка
Разрыхлитель теста
0.5 Чайная ложка

Шаг 1
🔸️Яблоки очистить, натереть и смешать с лимонным соком, сахаром и крахмалом.
Шаг 2
🔸️Белки отделить от желтков. Белки взбить до устойчивых пиков.
Шаг 3
🔸️Желтки с сахаром взбить в белую пену. Вмешать просеянную муку и разрыхлитель. Затем ввести белки.
Шаг 4
🔸️На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выложить яблоки и разровнять в прямоугольник толщиной около 1 см.
Шаг 5
🔸️Сверху распределить тесто. Поставить в заранее разогретую до 180С на 15-20 минут. Достать, сразу накрыть полотенцем, перевернуть, снять пергамент, и скрутить рулет, помогая себе полотенцем. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита ❤️