количество порцийкалорийностьвремя приготовления

10 сент. 2020 г.

Блинчики с мясом запечённые под сыром в духовке
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/40c04b2dcf34203a58d77ba83a1298202a772389645ef42fd8cbe1a6ad1d7353/medium.jpg
Блинчики с мясом запечённые под сыром в духовке

Shalina500

10 сент. 2020 г.

0

1

Блинчики с мясом запечённые под сыром в духовке

Рецепт выходного дня , который оценят и взрослые и дети ✅❤️Обязательно сохраняйте рецепт моих фирменных блинов , которые получаются у всех ! Самые вкусные - начинить можно любыми начинками !

40 мин.

455 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Разное
#Пожарить
#Пшеничная мука
#Крахмал
#Сахар
#Поваренная соль
#Куриные яйца
#Молоко
#Растительное масло
#Говядина
#Лук репчатый
#Сыр твердый
#Зелень

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    80 Грамм

  • Крахмал

    40 Грамм

  • Сахар

    1.5 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Куриные яйца

    4 Штуки

  • Молоко

    500 Миллилитр

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

  • Говядина

    300 Грамм

  • Лук репчатый

    300 Грамм

  • Сыр твердый

    200 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Зелень

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Блины : Мука -80 грамм; Картофельный крахмал -40 грамм; Сахар 1-1,5 ст.л ; Соль -1 ч.л; Яйца -4 шт; Тёплое молоко -500 мл; Масло растительное -2 ст.л. . Молоко взбиваем с сахаром , солью и яйцами . Вводим муку смешанную с крахмалом . Замешиваем тесто . В самом конце вводим масло и оставляем на 20-30 минут . Выпекаем на хорошо разогретой сковороде , предварительно мешая блинную массу .

  2. Шаг 2

    Начинка : Отварное мясо ( говядина , курица , индейка)-300 грамм; Лук -300 грамм; Сыр -200 грамм; Зелень и соль - по вкусу . . Мясо пропускаем через мясорубку . Лук нарезаем кубиком и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла , немного солим . Готовим 10 минут до прозрачности масла по 1 ст.л-каждого .Сыр натираем на терке и все соединяем . Начиняем блины и выкладываем в форму .

  3. Шаг 3

    Сверху смазываем сметаной и посыпаем сыром (200 грамм - берите молодые сорта : моцарелла , сулугуни , натура ... они лучше тянутся ) . Запекаем 20 минут 220* . Регулируем время , в зависимости какую «корочку » вы любите . Если просто тягучий сыр , достаточно будет и 10 минут ✅. . Если вы сохранили рецепт - поставьте любой смайл ! Спасибо ! Приятного аппетита 🌸

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи

merrykitchen

5 июля 2019 г.

Оладьи
Оладьи

merrykitchen

5 июля 2019 г.

7

343

20 мин.

92 Ккал.

8 порции

Тонкие блины

merrykitchen

13 апреля 2021 г.

Тонкие блины
Тонкие блины

merrykitchen

13 апреля 2021 г.

5

338

Тонкие блины

Сохраняйте, чтобы удивить близких нереальными блинчиками🧑🏽‍🍳 Автор рецепта - @Lemonika

40 мин.

295 Ккал.

5 порции

Панкейки без муки

merrykitchen

31 декабря 2020 г.

Панкейки без муки
Панкейки без муки

merrykitchen

31 декабря 2020 г.

3

336

20 мин.

334 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов