БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И МИНДАЛЬНОЙ НОТКОЙ

🥞Все ингредиенты смешиваем блендером (за неимением можно вручную) 🥞Даём постоять 5-7 минут 🥞Жарим блины на раскалённой сковороде, смазанной небольшим количеством кокосового масла ‼️Если масса будет сложно растекаться по сковороде, НЕМНОГО разбавьте ее молоком 🥞Остужаем блины, а тем временем займёмся пропиткой ⠀ ⠀ 2️⃣Готовим крем: 400 мл молока (аналогично: подойдёт любое 🥛 ✅) 2 ст.л. сухого обезжиренного молока 1 ст.л. с верхом кукурузного крахмала Cаxарoзаменитель по вкусу (у меня 1,5 мерные ложечки фитпарад 10) ⠀ 🥞Кладем в глубокую тарелку сухое молоко, крахмал и cаxзам 🥞Постепенно добавляем молоко, вымешиваем, чтобы не было комочков и все хорошенько растворилось 🥞Помещаем тарелку в микроволновку на 5-7 минут, вынимая каждую минуту и помешивая 🥞Варим крем до загустения ❗️Не готовьте его слишком густым, ведь нам нужно хорошо пропитать блинчики 🥞Остужаем до тёплого состояния ⠀ ℹ️Крем также можно приготовить и на плите, помешивая до загустения

3️⃣Готовим торт: ⠀ 🥞Промазываем каждый блинчик кремом и формируем торт 🥞Готовый торт украшаем: я посыпала кокосовой стружкой и сделала сердечки из измельчённого грецкого ореха (здесь все в руках вашей фантазии — ягоды, фрукты, орешки, семена, украсьте самым любимым) ‼️Обязательно на ночь в холодильник ⤴️утром я вам обещаю гастрономический экcтаз 🔥🔥🔥 ⠀ ⠀ ‼️На фото торт из двойной порции продуктов, крема мне хватило в том количестве, что указано в рецепте ⠀ ⠀ Готовьте на здоровье, Ваша Яна ❣️