Больше функций в нашем приложении
Lemonika
6 июл. 2019 г.
Lemonika
6 июл. 2019 г.
Блины на молоке
40 мин.
99 ккал.
15 порции
Ингредиенты
Молоко
500 Миллилитр
Куриные яйца
3 Штуки
Пшеничная мука
200 Грамм
Сливочное масло
30 Грамм
Сахар
30 Грамм
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Если используете сливочное масло, то его необходимо растопить и дать ему остыть.
Шаг 2
Яйца выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 мл. Перемешиваем тесто.
Шаг 4
Просеиваем муку в ёмкость с тестом. Перемешиваем тесто.
Шаг 5
Добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.
Шаг 6
Наливаем остывшее растопленное сливочное или растительное масло в тесто. Перемешиваем до однородности, тесто получится довольно жидкое, примерно как жирные сливки.
Шаг 7
Жарим на хорошо раскалённой сковородке.
Комментарии
Похожие рецепты
merrykitchen
13 апреля 2021 г.
merrykitchen
13 апреля 2021 г.
5
341
Сохраняйте, чтобы удивить близких нереальными блинчиками🧑🏽🍳 Автор рецепта - @Lemonika
40 мин.
295 Ккал.
5 порции
merrykitchen
31 декабря 2020 г.
Kabak
16 июн. 2021 г.
eka.brut
31 мая 2021 г.
Samalek
24 февр. 2021 г.
Lemonika
5 июл. 2020 г.
Lemonika
5 июл. 2020 г.
t_miheeva
27 июн. 2020 г.