Больше функций в нашем приложении
Lemonika
6 июл. 2019 г.
Lemonika
6 июл. 2019 г.
40 мин.
99 ккал.
15 порции
Молоко
500 Миллилитр
Куриные яйца
3 Штуки
Пшеничная мука
200 Грамм
Сливочное масло
30 Грамм
Сахар
30 Грамм
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Если используете сливочное масло, то его необходимо растопить и дать ему остыть.
Яйца выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности.
Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 мл. Перемешиваем тесто.
Просеиваем муку в ёмкость с тестом. Перемешиваем тесто.
Добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.
Наливаем остывшее растопленное сливочное или растительное масло в тесто. Перемешиваем до однородности, тесто получится довольно жидкое, примерно как жирные сливки.
Жарим на хорошо раскалённой сковородке.
Lemonika
5 июл. 2020 г.
Lemonika
5 июл. 2020 г.
t_miheeva
27 июн. 2020 г.
aleksandr37
24 мая 2020 г.
VikkyLike
18 мая 2020 г.
Kisunia
3 февр. 2020 г.