количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Блины на молоке
Lemonika
6 июл. 2019 г.
Блины на молоке
Блины на молоке
Lemonika
6 июл. 2019 г.
6
125

Блины на молоке

40 мин.
99 Ккал.
15 порции
#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Русская
#Вегетарианский
#Пожарить
#Молоко
#Куриные яйца
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Сахар
#Поваренная соль

Ингредиенты

Молоко
500 Миллилитр
Куриные яйца
3 Штуки
Пшеничная мука
200 Грамм
Сливочное масло
30 Грамм
Сахар
30 Грамм
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Если используете сливочное масло, то его необходимо растопить и дать ему остыть.

Шаг 2

Яйца выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности.

Шаг 3

Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 мл. Перемешиваем тесто.

Шаг 4

Просеиваем муку в ёмкость с тестом. Перемешиваем тесто.

Шаг 5

Добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.

Шаг 6

Наливаем остывшее растопленное сливочное или растительное масло в тесто. Перемешиваем до однородности, тесто получится довольно жидкое, примерно как жирные сливки.

Шаг 7

Жарим на хорошо раскалённой сковородке.

Комментарии

Alina
Lemonika
5 июл. 2020 г.
А по поводу «не вкусные» ну тут на вкус и цвет фломастеры разные🤷🏻‍♀️ Я готовлю по этому рецепту не первый год, меня устраивает и вкус и консистенция, блинчики всегда тоненькие и аппетитные👌🏼 а если тесто вам жидкое, то готовьте оладьи из густого🤗
Alina
Lemonika
5 июл. 2020 г.
А вы готовить то по этому рецепту пробовали?)) или сделали выводы исходя из собственных предположений?😄
t_miheeva
27 июн. 2020 г.
Рецепт отвратительный...блины не вкусные и тесто как вода
Александр
aleksandr37
24 мая 2020 г.
👍🏻
VikkyLike
18 мая 2020 г.
Плохой рецепт! На такое количество жидкости нужно минимум 300 гр муки! Иначе получается вода! Либо уменьшайте количество молока (350-400), либо увеличивайте количество муки.
Kisunia
3 февр. 2020 г.
Любимый рецепт

Похожие рецепты

Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
Оладьи
Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
6
324
20 мин.
92 Ккал.
8 порции
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Тыквенные оладья
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
4
164
20 мин.
144 Ккал.
8 порции
Панкейки
ULTRAFOODBLOG
16 августа 2020 г.
Панкейки
Панкейки
ULTRAFOODBLOG
16 августа 2020 г.
0
110
30 мин.
585 Ккал.
3 порции