количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Борщ
Ksenia32
30 июн. 2019 г.
Борщ
Борщ
Ksenia32
30 июн. 2019 г.
0
1

Борщ

Борщ

100 мин.
279 Ккал.
8 порции
#Супы
#Горячие супы
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Пожарить
#Картофель
#Морковь
#Белый лук
#Свекла
#Капуста белокочанная
#Куриные бедра
#Зеленый лук
#Петрушка
#Укроп свежий
#Томатная паста
#Лавровый лист
#Поваренная соль

Ингредиенты

Картофель
1 Килограмм
Морковь
2 Штуки
Белый лук
100 Грамм
Свекла
1.25 Штуки
Капуста белокочанная
0.75 Килограмм
Куриные бедра
0.45 Килограмм
Зеленый лук
15 Грамм
Петрушка
35 Грамм
Укроп свежий
25 Грамм
Томатная паста
0.75 Столовая ложка
Лавровый лист
0.25 Штуки
Поваренная соль
10 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Ставим кастрюлю на 🔥.

Шаг 2

Ложим бедра куриные, и 1 ст.л соли.

Шаг 3

Снимаем образовавшуюся пенку.

Шаг 4

Режем картофель кубиком.

Шаг 5

Когда вода закипит, кидаем картофель. И оставляем.

Шаг 6

Шинкуем капусту .

Шаг 7

Когда картофель будет полу готовая, кинем капусту. Чтобы картофель сильно не розварился.

Шаг 8

Делаем зажарку.

Шаг 9

Наливаем масло подсолнечное, в разогретую сковороду.

Шаг 10

Режем мелко лук, морковь на тереть на тёрке, буряк трём.

Шаг 11

Кидаем все постепенно. Сначала лук , потом морковь, и буряк.

Шаг 12

Можно поперчить.

Шаг 13

Берём 1 ст.л томатной пасты разводим со 100 мл воды и выливаем в сковороду.

Шаг 14

И тушим мин 5-8.

Шаг 15

Высыпаем зажарку в кастрюлю. Все тщательно перемешиваем. И даём покипеть 10 мин.

Шаг 16

Пробуем на вкус. И кидаем лавровый лист.

Шаг 17

Готово

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами
RoyalForest
29 декабря 2019 г.
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами
RoyalForest
29 декабря 2019 г.
10
177
40 мин.
391 Ккал.
4 порции
Суп овощной с лапшой
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
144
Суп овощной с лапшой
Очень легкий и вкусный суп.
40 мин.
376 Ккал.
4 порции
Суп молочный с картофельными клецками
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
4
141
Суп молочный с картофельными клецками
В конце варки добавьте сливочное масло.
35 мин.
332 Ккал.
4 порции