количество порцийкалорийностьвремя приготовления

17 июн. 2020 г.

Борщ с чесночными пампушками
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/4b186620d8a4a0a1b86edd58f9a0bb47b1803413b2e0601c8a8e391781a85635/medium.jpg
Борщ с чесночными пампушками

Shalina500

17 июн. 2020 г.

0

0

Борщ с чесночными пампушками

Часто задаваемый вопрос : как достичь бордового цвета у борща ? Сохраняйте - это секретный секрет ... бордовее не придумать ! Особенно он хорош на следующий день ( если останется ) ! . Про пампушки вообще без слов ) Хотите замуж , а вас не зовут - приготовьте вот это 👍🏻👆🏻😂...)))

40 мин.

877 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Русская
#Безлактозный
#Сварить
#Свекла
#Картофель
#Лук репчатый
#Чеснок
#Свинина
#Морковь
#Сахар
#Поваренная соль
#Лавровый лист
#Пшеничная мука
#Вода
#Сахар
#Дрожжи
#Растительное масло

Ингредиенты

  • Свекла

    3 Штуки

  • Картофель

    4 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Чеснок

    4 Зубчик

  • Свинина

    400 Грамм

  • Морковь

    1 Штуки

  • Сахар

    1.5 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Пшеничная мука

    350 Грамм

  • Вода

    200 Миллилитр

  • Сахар

    1 Столовая ложка

  • Дрожжи

    10 Грамм

  • Растительное масло

    60 Миллилитр

Необязательные ингредиенты

  • Лавровый лист

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Пассеруем на оливковом масле лук , морковь и мясо -10 минут . Заливаем очищенной водой так , чтобы получилось 3 л.

  2. Шаг 2

    Доводим до кипения и добавляем картофель соломкой и очищенную свеклу . Ещё раз доводим до кипения и убавляем на средний огонь . В процессе добавляем соль и сахар . Закрываем крышкой и готовим 25 минут .

  3. Шаг 3

    Достаём свеклу и натираем на терке , отправляем в кастрюлю . Готовим 5 минут и выключаем . Настаиваем 30 минут на плите . В конце чеснок через пресс , специи и зелень !

  4. Шаг 4

    Пампушки : 350 грамм муки ; Вода -200 мл ; Сахар ( мёд )-1 ст.л; Соль -1 ч.л ; Дрожжи сухие -10 грамм; Масло растительное -3 ст.л. . В воде растворяем сахар . Муку смешиваем с солью и дрожжами . Все смешиваем и вводим в конце масло . Замешиваем тесто . Лепим 10 одинаковых шариков и выкладываем в форму , отступая друг от друга . Оставляем на 5-10 минут и в духовку 180* . Через 10-15 минут смазываем ( вода 2 ст .л -1 ч.л сахара ) сладкой водой и готовом до загорелости общее количество времени -30-35 минут . Достаём и смалываем сливочным маслом . . .

  5. Шаг 5

    Заливка : Масло нерафенированное -50 мл; Чеснок -2 дольки ; Перец и соль . Дать настояться -30 минут . . Пампушки разрешаем , посыпаем зеленью и закладываем кусочек соленого сала . Поливаем чесночным маслом и подаём к борщу ! Это экстаз ? Да - отвечу я ))))) Если понравились рецепты - поставьте смайл ! 😍🌺.

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

201

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

184

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

166

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов