Борщ с грибами

EasyCook

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f8ef1edc586dbaccdfa9e2e4ed6c2fc28fcb5a3dcc992e2e7a1e9db4e0b44149/medium.jpg

EasyCook

28 февр. 2019 г.

Борщ с грибами

Питательный суп легкого приготовлеия!

30 мин.

246 ккал.

5 порции

#Супы

#Горячие супы

#Русская

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Другое

#Бульонный кубик

#Грибы

#Картофель

#Лук репчатый

#Морковь

#Свекла

#Сливочное масло

#Томатная паста

Шаг 1
Свеклу нарежьте соломкой, картофель-брусочками. Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спассеруйте на масле.
Шаг 2
Добавьте томат-пюре и пассеруйте еще 3 минуты.
Шаг 3
Из бульонных кубиков приготовьте бульон.
Шаг 4
В кипящий бульон положите картофель, варите 8-10 минут, затем добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите 15 минут.
Шаг 5
при подаче положите в борщ сметану и зелень.