количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Борщ со свеклой и красной капустой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/3200fd4a2c03ed8f981d5b208f64435321142a9c40522d82d573ff26aa23426c/medium.jpg
Борщ со свеклой и красной капустой

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Борщ со свеклой и красной капустой

Вегетариански вариант самого популярного супа.

80 мин.

198 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Сварить
#Белый лук
#Поваренная соль
#Томаты консервированные
#Свекла
#Капуста краснокочанная
#Картофель
#Сметана
#Сельдерей
#Морковь
#Вода
#Винный уксус
#Зеленый лук
#Гвоздика
#Лавровый лист
#Можжевельник
#Тимьян
#Черный перец
#Чеснок

Ингредиенты

  • Белый лук

    100 Грамм

  • Томаты консервированные

    400 Грамм

  • Свекла

    200 Грамм

  • Капуста краснокочанная

    150 Грамм

  • Картофель

    125 Грамм

  • Сельдерей

    60 Грамм

  • Морковь

    60 Грамм

  • Винный уксус

    1 Столовая ложка

  • Зеленый лук

    1 Стакана

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Сметана

    125 Грамм

  • Вода

    1.5 Литр

  • Гвоздика

    1 Штуки

  • Лавровый лист

    1 Штуки

  • Можжевельник

    2 Штуки

  • Тимьян

    1 Штуки

  • Черный перец

    8 Штуки

  • Чеснок

    2 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Крупно нарежьте кубиками все овощи и положите их в кастрюлю с водой и остальными ингредиентами. Доведите до кипения и варите на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 30 минут.

  2. Шаг 2

    Добавьте уксус и консервированные помидоры. Варите ещё 2-3 минуты, добавьте по вкусу соль и перец и подавайте со сметаной и зелёным луком.

  3. Шаг 3

    Поскольку борщ варится довольно долго, жидкость за это время может в значительной степени испариться.

  4. Шаг 4

    Если вкус слишком насыщен, непосредственно перед подачей на стол можно добавить немного кипящей воды, в этом случае при необходимости следует добавить ещё соли и перца.

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

207

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

193

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

167

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов