количество порцийкалорийностьвремя приготовления

6 июл. 2019 г.

Брауни с грецкими орехами и маскарпоне
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/fecbe83ea4c7d5d8b81f024278e591e2d2089dd2a6a5b6ae6b0d6f46e6989863/medium.jpg
Брауни с грецкими орехами и маскарпоне

Lemonika

6 июл. 2019 г.

0

3

Брауни с грецкими орехами и маскарпоне

70 мин.

719 ккал.

8 порции

#Десерты
#Брауни
#Американская
#Вегетарианский
#Духовка
#Сыр Маскарпоне
#Сахар
#Какао-порошок
#Куриные яйца
#Ванильный сахар
#Поваренная соль
#Пшеничная мука
#Грецкие орехи
#Сливки
#Сливочное масло
#Горький шоколад

Ингредиенты

  • Сыр Маскарпоне

    125 Грамм

  • Сахар

    200 Грамм

  • Какао-порошок

    75 Грамм

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Ванильный сахар

    2 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Пшеничная мука

    75 Грамм

  • Грецкие орехи

    50 Грамм

  • Сливки

    20 Миллилитр

  • Сливочное масло

    275 Грамм

  • Горький шоколад

    225 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    90 гр. горького шоколада поломать на небольшие кусочки, смешать в небольшом сотейнике с 225 гр. сливочного масла. Растопить, помешивая, до однородности. Снять с огня и перелить в миску.

  2. Шаг 2

    Добавить маскарпоне и перемешать венчиком. Всыпать сахар и какао, тщательно перемешать.

  3. Шаг 3

    Добавить яйца, интенсивно перемешать венчиком. Добавить ванильный сахар, соль и снова перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комков.

  4. Шаг 4

    Грецкие орехи мелко порубить и вмешать в шоколадное тесто.

  5. Шаг 5

    Перелить его в форму, разровнять и выпекать в разогретой до 170 °С духовке 40−50 минут. Затем остудить.

  6. Шаг 6

    Для глазури смешать в небольшом сотейнике сливки и 50 гр. сливочного масла, дать маслу растаять и перемешать. Добавить поломанный на небольшие кусочки шоколад (120гр.) и растопить, помешивая, до однородности.

  7. Шаг 7

    Полить брауни шоколадной глазурью, разровнять и подавать, украсив половинками грецких орехов.

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный брауни

merrykitchen

19 августа 2020 г.

Шоколадный брауни
Шоколадный брауни

merrykitchen

19 августа 2020 г.

2

91

Шоколадный брауни

Что отличает брауни от любого другого шоколадного пирога или кекса? Правильно, тонкая хрустящая корочка снаружи и мягкая тягучая сердцевина внутри. Добиться такого результата позволит грамотное соблюдение пропорций всех ингредиентов.

40 мин.

294 Ккал.

6 порции

ПП БРАУНИ

veta.kon

6 августа 2020 г.

ПП БРАУНИ
ПП БРАУНИ

veta.kon

6 августа 2020 г.

0

81

ПП БРАУНИ

Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе

30 мин.

121 Ккал.

4 порции

Брауни

tak_vkysnee

15 июля 2020 г.

Брауни
Брауни

tak_vkysnee

15 июля 2020 г.

2

34

Брауни

Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни! В приготовлении брауни нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой🍫 ⠀ Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌, оставьте любой смайл в комментар

40 мин.

571 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов