Брюссельская капуста в горчичном соусе
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Брюссельская капуста в горчичном соусе
Брюссельская капуста в горчичном соусе
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
26

Брюссельская капуста в горчичном соусе

Вкусный и простой рецепт.
45 мин.
231 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Европейская
#Безлактозный
#Сварить
#Капуста Брюссельская
#Горчица
#Лук репчатый
#Молоко
#Молотый мускатный орех
#Сливки
#Сливочное масло
#Российский сыр
#Черный перец
#Поваренная соль
Капуста Брюссельская
560 Грамм
Горчица
1.5 Столовая ложка
Лук репчатый
1 Штуки
Молоко
1 Стакана
Молотый мускатный орех
3 Чайная ложка
Сливки
1 Стакана
Сливочное масло
1 Столовая ложка
Российский сыр
1.5 Столовая ложка
Черный перец
1 Чайная ложка
Поваренная соль
По вкусу

Шаг1

Капусту залейте 2 л подсоленной воды, доведите до кипения. Варите без крышки до готовности, затем обсушите.

Шаг2

Для соуса лук мелко порубите, обжарьте на масле. Добавьте соль, перец, мускатный орех, сливки и молоко, варите 1 минуту до загустения. Смешайте с горчицей.

Шаг3

Залейте капусту соусом, грейте 1 минуту, перемешайте.

Шаг4

Перед подачей посыпьте тертым сыром.