Булочки "Пекабон"

✅в миску с водой всыпать дрожжи и сахар, оставить на 20-30 мин ✅молоко нагреть, добавить масло, соль, ванилин ✅взбить яйца, добавить обе смеси и муку просеять, замесить тесто, накрыть крышкой и оставить пока увеличится в трое

✅когда тесто поднимется , раскатать пласт 30-40 см, толщина 0,5 и смазать начинкой ✅Начинка: ✅масло растопить смазать пласт теста ✅корицу с сахаром перемешать и посыпать сверху масла Свернуть в ролл , чем туже тем лучше и порезать на булочки тонким ножом или ниткой

✅укладываем на противень , я застелила пергаментом и оставить чуть поднять ✅далее выпекаем в духовке при 180гр ✅готовые булочки смазать кремом и карамельным соусом посыпать орехами пекан

✅Крем: Творожный сыр 50 гр Сливочное масло 40 гр Сахарная пудра 100 гр Ванилин пакетик Приятного чаепития ❤ Не забудьте сохранить рецепт👍🏻