Больше функций в нашем приложении
katerina125
1 апр. 2021 г.
katerina125
1 апр. 2021 г.
Бургер с курицей
30 мин.
819 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Булочка для гамбургеров
2 Штуки
Куриный фарш
200 Грамм
Сливочное масло
30 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Помидоры
1 Штуки
Листовой салат
50 Грамм
Маасдам
2 Кусочков
Майонез
15 Грамм
Чеснок
1 Зубчик
Огурец
2 Штуки
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Черный перец
0.25 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
В куриный фарш добавляем яйцо, сливочное масло, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон по 1 минуте, чтобы наши котлеты схватились
Шаг 2
После выкладываем котлеты на противень и убираем в духовку на 10 минут при 180 градусах. За счёт добавление сливочного масла в наш фарш, котлеты получатся более сочными
Шаг 3
Пока котлеты готовятся подготовим овощи. Салат порезать соломкой, помидоры кружками
Шаг 4
Для соуса нам нужно на мелкой терке натереть маринованный огурец и чеснок, добавить это все к майонезу, поперчить и хорошо перемешать
Шаг 5
Булочки разрезать пополам и немного обжарить на сухой сковородке, но очень аккуратно, чтобы они не подгорели
Шаг 6
За 2 минут до готовности сверху на котлеты положить по ломтику сыра
Шаг 7
Начинаем собирать наш бургер: смазать булочки соусом, первым слоем у нас пойдёт салат, после кружочек помидора, затем котлета с сыром и накрываем второй половинкой булочки. Скрепляем все шпажкой и наш бугре готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
5
172
Вкусный и простой рецепт.
15 мин.
1681 Ккал.
1 порции
merrykitchen
3 апреля 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
0
29
Рецепт Вегетарианского бургера со свёклой и шампиньонами🍔 В качестве топпинга можно использовать рукколу, козий сыр, огурцы, авокадо, тёртую морковь, красный лук, капусту.
30 мин.
699 Ккал.
4 порции
Комментарии