Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Бургер с лососем
Полезный и вкусный бургер с лососем
40 мин.
1206 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Базилик
18 Пучок
Булочка пшеничная
6 Штуки
Масло для фритюра
500 Миллилитр
Филе лосося
700 Грамм
Сыр Пармезан
100 Грамм
Беарнский соус
6 Столовая ложка
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Поваренная соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Вяленые помидоры
4 Штуки
Кинза
6 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку в режиме гриль.
Шаг 2
Разрежьте филе ласосы на 12 ломтиков.
Шаг 3
Порежьте полосками вяленые помидоры. Оборвите у кинзы листья. Используя овощечистку, настругайте пармезан.
Шаг 4
В глубокой сковороде нагрейте масло для фритюра.
Шаг 5
Когда масло станет достаточно горячим, опустите в него на 20-30 секунд листья базилика и кинзы. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира. Посолите.
Шаг 6
В другой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте ломтики лосося по 1 минуте с каждой стороны. Посолите и поперчите. Держите в тепле.
Шаг 7
Разрежьте пополам булочки и слегка подрумяньте в духовке.
Шаг 8
Смажьте нижние половинки беарнским соусом. Разложите на них порезанные вяленые помидоры и по 2 ломтика лосося. Посыпьте стружками пармезна и добавьте жареные пряные травы. Накройте верхними половинками и можете подавать на стол.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
5
172
Вкусный и простой рецепт.
15 мин.
1681 Ккал.
1 порции
merrykitchen
3 апреля 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
0
29
Рецепт Вегетарианского бургера со свёклой и шампиньонами🍔 В качестве топпинга можно использовать рукколу, козий сыр, огурцы, авокадо, тёртую морковь, красный лук, капусту.
30 мин.
699 Ккал.
4 порции
Комментарии