Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Бургер с моцареллой и сладким перцем
Приготовьте сочный вкусный бургер с моцареллой и сладким перцем – это удивительное сочетание нежного молочного послевкусия и яркого, пряного вкуса перцев.
55 мин.
696 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Сыр Моцарелла
500 Грамм
Рукола
100 Грамм
Кедровый орех
50 Грамм
Соус Песто
6 Столовая ложка
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Желтый сладкий перец
1 Штуки
Зеленый болгарский перец
1 Штуки
Болгарский перец
1 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Оливки
12 Штуки
Булочка для гамбургеров
6 Штуки
Необязательные ингредиенты
Поваренная соль
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Помойте и почистите перец, нарежьте тонкой соломкой. Очистите и нарежьте соломкой лук.
Шаг 2
В сковороде обжарьте лук с оливковым маслом в течение 5 минут на среднем огне. Добавьте перец. Посолите, поперчите и готовьте ещё 15 минут, регулярно помешивая
Шаг 3
В это время нарежьте оливки. Обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки в течение 2-3 минут.
Шаг 4
Когда перец будет готов, добавьте к нему оливки и кедровые орешки, все перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку в режиме "гриль".
Шаг 6
Нарежьте моцареллу на 6 довольно толстых ломтиков. Посолите и поперчите.
Шаг 7
Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте в духовке.
Шаг 8
Смажьте внутренние ы соусом песто. На нижние половинки булочек разложите рукколу, затем добавьте горячий тушеный перец и положите сверху по ломтику моцареллы. Накройте вторыми половинками булочек и сразу же подавайте на стол.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
5
172
Вкусный и простой рецепт.
15 мин.
1681 Ккал.
1 порции
merrykitchen
3 апреля 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
RoyalForest
28 августа 2020 г.
0
29
Рецепт Вегетарианского бургера со свёклой и шампиньонами🍔 В качестве топпинга можно использовать рукколу, козий сыр, огурцы, авокадо, тёртую морковь, красный лук, капусту.
30 мин.
699 Ккал.
4 порции
Комментарии