количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Бургер с рыбой в кляре
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/cdf091d2316bd4fd8439861a7fdf32047d4b84ad85e4e9c85ebc94a6219a8ebf/medium.jpg
Бургер с рыбой в кляре

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

0

Бургер с рыбой в кляре

Хрустящий бургер на ужин

45 мин.

533 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Бургеры
#Американская
#Безлактозный
#Без сахара
#Другое
#Булочка пшеничная
#Светлое Пиво
#Пшеничная мука
#Салат Романо
#Майонез
#Сода
#Каперсы
#Петрушка
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Масло для фритюра
#Корнишоны
#Куриные яйца
#Лук репчатый
#Филе трески

Ингредиенты

  • Петрушка

    1 Столовая ложка

  • Булочка пшеничная

    6 Штуки

  • Пшеничная мука

    200 Грамм

  • Салат Романо

    120 Грамм

  • Майонез

    120 Грамм

  • Сода

    2 Щепотка

  • Каперсы

    1 Столовая ложка

  • Светлое Пиво

    150 Миллилитр

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Масло для фритюра

    По вкусу

  • Корнишоны

    6 Штуки

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Филе трески

    6 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Приготовьте соус: порежьте каперсы и лук. Измельчите корнишоны. В миске смешайте майонез с каперсами, корнишонами, луком, петрушкой, солью и перцем.​

  2. Шаг 2

    Отделите яичные белки от желтков. В миске смешайте муку с разрыхлителем, яичными желтками, пивом, солью и перцем. Взбейте яичные белки в плотную пену, смещайте с ранее приготовленными жидким тестом.

  3. Шаг 3

    Нагрейте во фритюрнице масло до 170 градусов.

  4. Шаг 4

    Помойте и порежьте салат.

  5. Шаг 5

    Порежьте рыбное филе тонкими ломтиками. Затем, накалывая на вилку, аккуратно опускайте ломтики в тесто и обжаривайте в горячем масле в глубокой сковороде в течение 4-5 минут. Готовую рыбу выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира.

  6. Шаг 6

    Разрежьте булочки пополам. Смажьте стороны соусом. Разложите на нижние половинки булочек салат, затем ломтики рыбы в кляре и накройте верхними половинками булочек. Сразу же подайвайте на стол.

Комментарии

Похожие рецепты

Бургер повседневный

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Бургер повседневный
Бургер повседневный

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

5

166

Бургер повседневный

Вкусный и простой рецепт.

15 мин.

1681 Ккал.

1 порции

Рецепт бургера

merrykitchen

3 апреля 2020 г.

Рецепт бургера
Рецепт бургера

merrykitchen

3 апреля 2020 г.

0

81

Рецепт бургера

Быстрый и вкусный перекус

10 мин.

1691 Ккал.

1 порции

Вегетарианский бургер

RoyalForest

28 августа 2020 г.

Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер

RoyalForest

28 августа 2020 г.

0

22

Вегетарианский бургер

Рецепт Вегетарианского бургера со свёклой и шампиньонами🍔 В качестве топпинга можно использовать рукколу, козий сыр, огурцы, авокадо, тёртую морковь, красный лук, капусту.

30 мин.

699 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать87 рецептов