Больше функций в нашем приложении
olin_recept
24 авг. 2020 г.
olin_recept
24 авг. 2020 г.
Бутерброды с баклажаном и лисичками
30 мин.
214 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Лисичка
200 Грамм
Рикотта
200 Грамм
Баклажан
1 Штуки
Помидоры черри
5 Штуки
Домашний хлеб
6 Кусочков
Сливки 15 %
4 Столовая ложка
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Паприка копчёная
5 Грамм
Чеснок сушеный
1 Чайная ложка
Кинза
1 Пучок
Приготовление
Шаг 1
Хорошо моем лисички и обжариваем на раскаленном огне. В это же время подсушиваем хлеб на сухой сковороде до появления корочки. В грибы добавляем 0,5 ст ложки сухого чеснока, щепотку соли и паприки. Когда вся вода выпарится из грибов то добавляем сливки и томим еще до готовности.
Шаг 2
Смешиваем рикотту с паприкой, солью и нарезанными помидорками черри. Баклажаны нарезаем тонкими пластами. На раскаленную сковородку вливаем оливковое масло, соль и сухой чеснок. Далее выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон.
Шаг 3
Собираем бутерброд. Вначале на хлеб намазываем намазку ( рикотту с помидорами), далее выкладываем баклажан и лисички, посыпаем кунжутом и кинзой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
10 февраля 2021 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
6
183
Вкусный и простой рецепт.
30 мин.
175 Ккал.
4 порции
merrykitchen
29 декабря 2019 г.
Комментарии