Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Быстро обжаренный лук-порей и морковь
Два популярных зимой овоща с эстрагоном превращаются в освежающее жаркое.
20 мин.
82 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Лук-порей
750 Грамм
Морковь
250 Грамм
Оливковое масло
2 Столовая ложка
Эстрагон
1 Штуки
Необязательные ингредиенты
Поваренная соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Удалите жесткие внешние листья, подрежьте зелень лука-порея, чтобы осталось сантиметров 18, затем нарежьте его тонкими кружочками. Промойте холодной водой.
Шаг 2
Почистите и натрите морковь.Разогрейте масло в жаровне с выпуклым дном или в большой сковороде на среднем огне. Промойте и мелко накрошите эстрагон.
Шаг 3
Всыпьте лук-порей в горячее масло и обжаривайте около 2 минут, пока он не начнет размягчаться.
Шаг 4
Добавьте к нему натертую морковь, соль, перец, эстрагон и все перемешайте. Подержите на огне 2 минуты и подавайте на стол.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
108
Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
2079 Ккал.
2 порции
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
0
39
Простой, мегадиетический, но сытный обед можно приготовить за минимальное количество времени. Яркое, красивое и вкусное блюдо поднимет вам настроение и зарядит необходимым комплектом витаминов и микроэлементов. Семена чиа создадут сытость, а значит у
40 мин.
1006 Ккал.
2 порции
Комментарии