Больше функций в нашем приложении
naynay
18 июн. 2019 г.
naynay
18 июн. 2019 г.
салат йога
Т.к. обычно готовлю на одну порцию, то количество ингредиентов написала на глаз.
10 мин.
240 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Китайская капуста
0.25 Штуки
Морковь
1 Штуки
Свекла
1 Штуки
Болгарский перец
100 Грамм
Миндаль
1 Горсть
Петрушка
1 Горсть
Необязательные ингредиенты
Кокосовое молоко
0.1 Литр
Кешью
1 Горсть
Вода
0.25 Стакана
Соевый соус
2 Столовая ложка
Имбирный порошок
1 Чайная ложка
Чеснок
1 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Отварить свеклу до готовности. Очистить.
Шаг 2
Мелко тонкими полосочками нашинковать капусту, морковь, свеклу и перец. Петрушку не резать, листочки только оборвать для последующего добавления в салат.
Шаг 3
Миндаль желательно перед приготовлением замочить( также и с кешью). Мелко порубить и слегка обжарить на сковороде.
Шаг 4
Для кешью-соуса берем замоченные кешью, кокосовое молоко, воду. Все эти ингредиенты вжикаем в блендере до консистенции сметаны.
Шаг 5
Для ореховой заправки: если кешью-соус слишком густой, добавляем немного воды(чтобы не было сильно жидко). Затем смешиваем с соевым соусом, имбирем и чесноком(чеснок можно также взять молотый).
Шаг 6
Все ингредиенты отправляем в глубокую емкость и заправляем ореховым соусом.
Похожие рецепты
merrykitchen
25 июня 2021 г.
merrykitchen
25 июня 2021 г.
3
291
Отличный летний салатик с пикантным вкусом!
20 мин.
268 Ккал.
4 порции
RoyalForest
25 марта 2021 г.
RoyalForest
25 марта 2021 г.
4
223
А вот и рецепт простого, но питательного салата!💚
20 мин.
171 Ккал.
4 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
7
220
Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.
30 мин.
235 Ккал.
5 порции
Комментарии