Чак-чак

Spiridonova_Svet

2 авг. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f5752249c470e8c40633c2167369a89ea6f851f1a26f2c4cf7129ba8a0ad1996/medium.jpg

Spiridonova_Svet

2 авг. 2019 г.

Чак-чак

Делюсь рецептом быстрого и вкусного чак-чака

20 мин.

557 ккал.

10 порции

#Десерты

#Восточные сладости

#Разное

#Безлактозный

#Вегетарианский

#Без сахара

#Пожарить

#Куриные яйца

#Поваренная соль

#Сода

#Пшеничная мука

#Подсолнечное масло

#Мед

Шаг 1
Яйца растереть с солью и содой. Добавить муки и замесить эластичное тесто .
Шаг 2
Дать отдохнуть 10 минут . Раскатать в круглый пласт , нарезать на полоски .
Шаг 3
Выложить друг на друга и нарезать , как лапшу . У меня толстые получились , можно тоньше , т.к увеличиваются при жарке.
Шаг 4
Жарить в кастрюле с толстым дном в большом количестве масла , до золотистого цвета. Выкладываем на бумажные полотенца.
Шаг 5
Затем смешать в голубикой миске с добавлением мёда.
Шаг 6
Выкладываем на тарелочку , формируя чак-чак.
Шаг 7
Украшаем по желанию ,тертым шоколадом , глазурью , присыпкой. Это очень вкусно. Приятного чаепития.

shicella
10 окт. 2020 г.
Приготовила Чак-чак по этому рецепту, по мне очень много соды, сильно чувствуется после приготовления. А в целом рецепт очень лёгкий и в приготовлении простой.
shicella
9 окт. 2020 г.
Спасибо за рецепт, очень люблю чак-чак, но ниразу не готовила... А завтра знаю, что приготовлю.. 😉