Чечевичный суп

EasyCook

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/5dd444e12e8c140e3ba82c322870f9c77b2379542e4c14c2b234be8d01c9b911/medium.jpg

EasyCook

28 февр. 2019 г.

Чечевичный суп

Очень сытный вариант постного супа

60 мин.

191 ккал.

4 порции

#Супы

#Горячие супы

#Русская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Другое

#Лук репчатый

#Картофель

#Болгарский перец

#Травы

#Морковь

#Чеснок

#Соевый соус

#Растительное масло

#Чечевица

Лук репчатый
1 Штуки
Картофель
3 Штуки
Болгарский перец
2 Штуки
Травы
По вкусу
Морковь
1 Штуки
Чеснок
3 Зубчик
Соевый соус
1 Столовая ложка
Чечевица
1 Стакана

Необязательные ингредиенты

Растительное масло
По вкусу

Шаг 1
Поставить вариться чечевицу.
Шаг 2
Обжарить на растительном масле мелко нарезанные лук, морковь и красный перец. Когда овощи будут почти готовы, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3
Дождаться, пока чечевица разварится, и добавить в кастрюлу нарезанную кубиками картошку и обжаренные овощи.
Шаг 4
Попробовать картошку: когда она станет мягкой, добавить в суп травы и соевый соус. Поварить еще пару минут и снять с огня.