Чечевичный суп

nata_good_girl

20 мая 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/284dbde49bdbf6dc4e2f8cc44ff69fadaacaaafa5cb7418ad78816d4cb7841cc/medium.jpg

nata_good_girl

20 мая 2020 г.

Чечевичный суп

Очень вкусный легкий супчик, можно сделать всего из 1 ингредиента - чечевицы.

10 мин.

304 ккал.

3 порции

#Супы

#Горячие супы

#Разное

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Диетический

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Сварить

#Чечевица красная

#Вода

#Укроп свежий

#Кинза

#Зеленый лук

#Морская соль

#Красный перец молотый

Шаг 1
Помыть в холодной воде несколько раз 250 гр красной чечевицы.
Шаг 2
Добавить 500 мл воды или больше если не хотите слишком густой суп. Варить 5-7 минут пока чечевица не разварится. Подсолить и приперчить по вкусу.
Шаг 3
Нарезать свежую зелень. У меня укроп, кинза, зеленый лук. Можно добавить петрушку, базилик, чеснок или черемшу. Украсить ей уже в тарелке, для того чтобы сохранить все витамины и вкус.
Шаг 4
Подавать с любыми гренками, хлебцами, сухариками... У меня творожное печенье (обязательно сделаю отдельный пост с его рецептом)