количество порцийкалорийностьвремя приготовления

12 мар. 2020 г.

Чизкейк без выпечки
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d873bc41544babcede257e66f7b0e7e9e27e7ee13729b33328ad1fa1cc940595/medium.jpg

chef_egor

12 мар. 2020 г.

0

1

Чизкейк без выпечки

30 мин.

1330 ккал.

4 порции

#Десерты
#Чизкейки
#Разное
#Сварить
#Песочное печенье
#Клубника
#Сливки 35%
#Сыр Маскарпоне
#Сахар
#Ванилин
#Желатин пищевой
#Сливки 15 %
#Молочный шоколад

Ингредиенты

  • Песочное печенье

    200 Грамм

  • Клубника

    350 Грамм

  • Сливки 35%

    200 Миллилитр

  • Сыр Маскарпоне

    450 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Ванилин

    1 По вкусу

  • Желатин пищевой

    20 Грамм

  • Сливки 15 %

    2 Столовая ложка

  • Молочный шоколад

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Печенье измельчаем в блендере до состояния мелкого песка. Клубнику блендарим в пюре. К печенью добавляем 2 ст.л. клубничного пюре, перемешиваем и выкладываем печенье в форму (диаметр 18-20 см). Утрамбовываем печенье с помощью стакана. Убираем на время в холодильник.

  2. Шаг 2

    В оставшееся клубничное пюре высыпаем сахар, ванилин, и ставим на средний огонь, варим до полного растворения сахара, затем добавляем желатин и быстро перемешиваем, чтобы не появились комочки, ждём пока желатин полностью растворится (Наш желатин не требует предварительного замачивания). Не давайте желатину кипеть!! ⠀ После того как желатин полностью растаял даём массе остыть, а в это время взбиваем сливки с творожным сыром (или с творогом).

  3. Шаг 3

    Добавляем клубничную массу к творожно-сливочной и тщательно перемешиваем. ⠀ Выливаем полученную массу на основу из печенья и убираем на несколько часов в холодильник (до полного застывания). ⠀ Готовим глазурь. Сливки подогреваем и добавляем к ним шоколад. Даём шоколаду растаять, слегка остужаем массу и заливаем ею наш торт.

  4. Шаг 4

    Убираем торт на некоторое время в холодильник, чтобы глазурь схватилась. ⠀ Украшаем торт по желанию. ⠀ Наш чизкейк готов! Всем приятного чаепития!

Комментарии

Похожие рецепты

ПП ЧИЗКЕЙК

veta.kon

31 июля 2020 г.

ПП ЧИЗКЕЙК
ПП ЧИЗКЕЙК

veta.kon

31 июля 2020 г.

2

80

ПП ЧИЗКЕЙК

Не отказывайся от любимого десерта, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных десертов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что ху

70 мин.

315 Ккал.

6 порции

Чизкейк с вареньем из черной смородины

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Чизкейк с вареньем из черной смородины
Чизкейк с вареньем из черной смородины

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

55

90 мин.

372 Ккал.

6 порции

Чизкейк «Орео» с риккотой

tak_vkysnee

13 сентября 2020 г.

Чизкейк «Орео» с риккотой
Чизкейк «Орео» с риккотой

tak_vkysnee

13 сентября 2020 г.

2

49

Чизкейк «Орео» с риккотой

Если заберёшь рецепт в закладки, напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Трещин больше не будет! Главное - следуйте рецепту! ⠀ Я смело могу сказать, что этот чизкейк самый вкусный в моей жизни ❤️ творожный, в меру сладкий, в меру жирный. Одним словом ИД

60 мин.

1188 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов