количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Цитрусовые куриные крылышки
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
145

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.
312 Ккал.
2 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Европейская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Духовка
#Куриные крылышки
#Тростниковый сахар
#Перец чили
#Тимьян
#Цедра апельсина
#Грейпфрутовый сок
#Сок лайма
#Яблочный уксус
#Тмин
#Черный перец
#Морская соль

Ингредиенты

Куриные крылышки
8 Штуки
Тростниковый сахар
50 Грамм
Перец чили
1 Штуки
Тимьян
5 Штуки
Цедра апельсина
1 Штуки
Грейпфрутовый сок
1 Штуки
Сок лайма
1 Штуки
Яблочный уксус
1 Столовая ложка
Тмин
1 Чайная ложка
Черный перец
12 Штуки
Морская соль
1 Щепотка

Приготовление

Шаг 1

Духовку предварительно разогреть до 200 °C.

Шаг 2

Куриные крылышки вымыть и просушить бумажным полотенцем

Шаг 3

Чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью, черным перцем и тимьяном

Шаг 4

Натереть получившейся смесью куриные крылышки, положить в пакет и оставить на час в холодильнике.

Шаг 5

Промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25–30 минут.

Шаг 6

Перец чили освободить от семян и мелко нарезать.

Шаг 7

Тмин растереть в ступке.

Шаг 8

В тяжелую сковороду с толстым дном влить уксус, сок лайма и грейпфрута, добавить сахар, тмин и чили. На медленном огне уваривать соус 20–30 минут, затем добавить цедру апельсина

Шаг 9

Полить запеченные крылышки цитрусовым соусом и подавать.

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
Курица карри
Курица карри
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
11
209
Курица карри
Нежное блюдо с пикантной ноткой
30 мин.
76 Ккал.
2 порции
Куриные стрипсы
merrykitchen
26 июля 2019 г.
Куриные стрипсы
Куриные стрипсы
merrykitchen
26 июля 2019 г.
2
177
20 мин.
228 Ккал.
4 порции
Куриная паэлья
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Куриная паэлья
Куриная паэлья
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
121
40 мин.
869 Ккал.
2 порции