Цвет настроения - киви

1. Для начала весь желатин залить 80 мл.воды. 2. Для основы все ингредиенты смешать, вылить в форму и отправить в духовку при 180° на 15-20минут. 3. В отдельной емкости творог соединить с молоком, добавить сахар и 2/3 части всего желатина( желатин предварительно согреть на водяной бане и остудить). Хорошенько взбить миксером. Вылить на остывшую основу и отправить в морозилку до схватывания.

4.Киви нарезать кусками, добавить 50 мл.воды и сахар, взбить блендером и перелить в емкость и поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить, остудить. 5. К остывшей массе добавить оставшийся желатин ( который также предварительно распустить на водяной бане). 6. Залить данную смесь творожный слой и отправить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!