количество порцийкалорийностьвремя приготовления

3 июл. 2020 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/bc00461ed15c700309eebae4a2619e4cf1701dabfee46b6cddf9c92a1d8a7247/medium.jpg
Цыганский слоеный стейк

drugaia_kuhnya

3 июл. 2020 г.

0

0

Цыганский слоеный стейк

🍗На румынском сайте попался интересный рецепт - цыганский слоеный стейк! Вкусно, сочно и очень много получается! Аромат шашлыка, горчицы и лука - такой запах можно подавать отдельным блюдом! Смотрите и готовьте на здоровье!

60 мин.

397 ккал.

8 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Узбекская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Куриные окорочка
#Бекон
#Лук репчатый
#Маринованные огурцы
#Горчица

Ингредиенты

  • Куриные окорочка

    4 Штуки

  • Бекон

    150 Грамм

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Маринованные огурцы

    4 Штуки

  • Горчица

    3 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    🍗Для рецепта нам понадобится четыре окорочка и обычная свиная грудинка. Грудинку специально подмораживаю, что бы легче и тоньше нареалась (вместо бекона). ⠀

  2. Шаг 2

    🍗Вырезаем кости из мяса, заготовка должна получится как книжка, старайтесь делать все аккуратно. ⠀

  3. Шаг 3

    🍗Каждый кусочек отбиваем через пленку, до одной толщины. Мой деревянный молоток сломался, процесс отбивания заканчивал простой пластиковой бутылкой с водой. Все отлично получилось. ⠀

  4. Шаг 4

    🍗Подготовленный куриный пласт солим перчим и смаываем горчицей (2 ч.лож). Теперь выкладываем слой огурцов (тонко нарезанных), колечки лука и несколько кусочков грудинки. ⠀

  5. Шаг 5

    🍗Так собираем слой за слоем, перевязываем шпагатом и отправляем в форму для запекания (с большими бортами). Сверху можно посыпать остатками лука. ⠀

  6. Шаг 6

    🍗Запекаем в разогретой духовке при температуре 170 градусов, по времени около часа. За 15 минут до конца, лук сверху убираем. ⠀ 🍗Можно подавать горячим, но когда остынет нарезается намного лучше. На гарнир используйте все что любите. 🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

Курица карри
Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

11

228

Курица карри

Нежное блюдо с пикантной ноткой

30 мин.

70 Ккал.

2 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

184

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

150

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

312 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов