количество порцийкалорийностьвремя приготовления

10 мар. 2021 г.

Десерт Битое стекло🍧
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/86d7fc27fe1514bdbe1e183ce698f23f4d46ca9d3c230c1683134fd0f2f8dcdd/medium.jpg
Десерт Битое стекло🍧

_tanyushina_

10 мар. 2021 г.

0

1

Десерт Битое стекло🍧

Десерт выходит более воздушный и нежный.

180 мин.

3318 ккал.

1 порции

#Десерты
#Замороженные десерты
#Европейская
#Безглютеновый
#Другое
#Сахарная пудра
#Сметана
#Сливки 15 %
#Желатин пищевой
#Желе

Ингредиенты

  • Сахарная пудра

    200 Грамм

  • Сметана

    800 Грамм

  • Сливки 15 %

    300 Грамм

  • Желатин пищевой

    20 Грамм

  • Желе

    3 Кусочков

Приготовление

  1. Шаг 1

    Пропорцию сметаны и сливок можно менять, например, 700 гр сметаны и 300 сливок. Главное, чтобы в сумме их был литр) ⠀ Сначала нужно приготовить цветное желе. На пачках обычно указано, что оно на 500 мл воды. Но нам нужно сделать все по инструкции, но всю пачку на 250 мл воды. Оставить застывать. ⠀ Желатин замочить в 120 мл воды. Когда набухнет, распустить на водяной бане или в микроволновке в импульсном режиме. Он должен растаять, но не в коем случае, не закипеть! Остудить до комнатной температуры.

  2. Шаг 2

    Сметану взбить с сахарной пудрой. ⠀ Сливки взбить до устойчивых пиков. ⠀ Смешать аккуратно сливки и сметану. Добавить желатин и тщательно перемешать. ⠀ Разноцветное желе порезать произвольно. Смешать с основной массой. ⠀ Выложить десерт в форму или креманки. Поставить в холодильник застывать на несколько часов. ⠀

Комментарии

Похожие рецепты

Бананы в шоколаде

merrykitchen

8 июня 2020 г.

Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде

merrykitchen

8 июня 2020 г.

2

93

Бананы в шоколаде

✔️самый простой рецепт

30 мин.

430 Ккал.

4 порции

Сливочное мороженое

EasyCook

3 апреля 2019 г.

Сливочное мороженое
Сливочное мороженое

EasyCook

3 апреля 2019 г.

0

6

Сливочное мороженое

Приготовить настоящее домашнее мороженое совсем не сложно.

250 мин.

219 Ккал.

4 порции

Фруктовый десерт

aachuev

23 декабря 2019 г.

Фруктовый десерт
Фруктовый десерт

aachuev

23 декабря 2019 г.

0

5

120 мин.

288 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов