количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 дек. 2020 г.

Десерт с риккотой, мандариновым курдом и кокосом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/9c98c2546d18e236fe7a4e71d3c58644d6ddcd8240eea5c0047f7f2026ffbd7b/medium.jpg
Десерт с риккотой, мандариновым курдом и кокосом

tak_vkysnee

2 дек. 2020 г.

0

49

Десерт с риккотой, мандариновым курдом и кокосом

Если понравился рецепт - напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Риккота Unagrande - это итальянский сывороточный сыр, нежирный и очень нежный ⠀ Форма 17 см

40 мин.

486 ккал.

6 порции

#Десерты
#Другие десерты
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Блэндер
#Рикотта
#Куриные яйца
#Ванильный сахар
#Сахар
#Кукурузный крахмал
#Кокосовая стружка
#Мандарин
#Куриный желток
#Сливочное масло

Ингредиенты

  • Рикотта

    750 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Ванильный сахар

    40 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    45 Грамм

  • Кокосовая стружка

    20 Грамм

  • Мандарин

    90 Грамм

  • Куриный желток

    3 Штуки

  • Сливочное масло

    30 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Ингредиенты: 750 грамм риккоты 2 яйца 40 грамм ванильного сахара 80 грамм сахара 40 грамм кукурузного крахмала 20 грамм стружки ⠀ Для курда: 90 мл мандаринного сока 70 грамм сахара 3 желтка 1/2 ч.л. кукурузного крахмала 30 грамм сливочного масла

  2. Шаг 2

    соединить все ингредиенты до однородной гладкой массы: риккоту, яйца, ванильный сахар, сахар и кукурузный крахмал

  3. Шаг 3

    дно формы покрыть кокосовой стружкой и выложить туда смесь из риккоты

  4. Шаг 4

    выпекать при 170* верх них без конвекции 1:20-1:30, ориентируйтесь на свою форму. Серединка плотная и не трясётся - все готово! Остужаем при комнатной температуре ⠀

  5. Шаг 5

    для курда смешать: мандариновый фреш, сахар и желтки - постоянно помешивая уваривать до густоты на среднем огне около 10-14 минут. В конце добавить кукурный крахмал и кусочек сливочного масла - обязательно процедить!

  6. Шаг 6

    полить курдом десерт и убрать в холодильник на ночь ⠀ А потом можно наслаждаться.... Это невероятно вкусный десерт 💫курда не надо делать много, чтобы не перебить вкус! ⠀ Жду ваши отзывы❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good

12 июля 2019 г.

Безе

Sheff_good

12 июля 2019 г.

6

192

Безе

Вкусный безе

20 мин.

25 Ккал.

10 порции

Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

Десерт за 5 минут!
Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

2

141

Десерт за 5 минут!

Быстро и вкусно :)

10 мин.

47 Ккал.

4 порции

Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

Фруктовый чиа-перекус
Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

4

116

Фруктовый чиа-перекус

✔️Полезный фруктовый чиа-перекус с собой

10 мин.

268 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов