количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ
mik.lana
16 апр. 2020 г.
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ
mik.lana
16 апр. 2020 г.
0
14

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ

Казалось бы, что может быть проще приготовления котлет 🙈 но поверите ли вы, что научилась я их делать не так давно, когда свекровь открыла мне один секрет. До этого они у меня просто разваливались на сковороде 🤪.

40 мин.
405 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Домашний фарш
#Куриные яйца
#Лук репчатый
#Багет
#Молоко

Ингредиенты

Домашний фарш
800 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Багет
2 Кусочков
Молоко
130 Миллилитр

Приготовление

Шаг 1

В блендере смешиваем лук, батон, молоко и яйцо. Полученную массу отправляем к фаршу вместе с солью, перцем и специями для котлет. И вот тут самое главное ‼️ перемешиваем фарш и дальше его ОТБИВАЕМ ‼️ прям можно всю свою злость выместить на фарше 😂 и хорошенько его побить 🥊. ⠀

Шаг 2

Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в муке и кладём на раскалённую сковороду с маслом. Жарим на сильном огне 3-5 минут с каждой стороны. ⠀

Шаг 3

‼️и опять секрет‼️ перекладываем их в ковшик, где уже на медленном огне у нас кипит 100мл Воды, капля растительного масла и выделенный 1 зубчик чеснока 🧄. Тушим минут 15. ⠀ Котлетки получается очень сочными и нежными! Приятного аппетита! ⠀ Кто так же готовит котлеты? Протушиваете или может есть ещё какие-то секретные способы? Делитесь 😉.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты
merrykitchen
23 августа 2019 г.
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
merrykitchen
23 августа 2019 г.
6
495
Картофельные котлеты
Очень вкусно и быстро)
30 мин.
207 Ккал.
4 порции
Рубленые котлеты
marina_health_
25 сентября 2020 г.
Рубленые котлеты
Рубленые котлеты
marina_health_
25 сентября 2020 г.
1
70
Рубленые котлеты
Ловите рецепт рубленых котлеток, которые никого не оставили равнодушным🤤
40 мин.
82 Ккал.
6 порции
Куриные тефтельки в томатном соусе
ulyana_er
16 октября 2020 г.
Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе
ulyana_er
16 октября 2020 г.
0
25
Куриные тефтельки в томатном соусе
Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!
40 мин.
171 Ккал.
3 порции