количество порцийкалорийностьвремя приготовления

16 апр. 2020 г.

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/819ccc02d77c2137ab12d70d6a86acb7d279103f840958eeb9edeb2aef91f29f/medium.jpg
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ

mik.lana

16 апр. 2020 г.

0

14

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ

Казалось бы, что может быть проще приготовления котлет 🙈 но поверите ли вы, что научилась я их делать не так давно, когда свекровь открыла мне один секрет. До этого они у меня просто разваливались на сковороде 🤪.

40 мин.

405 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Домашний фарш
#Куриные яйца
#Лук репчатый
#Багет
#Молоко

Ингредиенты

  • Домашний фарш

    800 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Багет

    2 Кусочков

  • Молоко

    130 Миллилитр

Приготовление

  1. Шаг 1

    В блендере смешиваем лук, батон, молоко и яйцо. Полученную массу отправляем к фаршу вместе с солью, перцем и специями для котлет. И вот тут самое главное ‼️ перемешиваем фарш и дальше его ОТБИВАЕМ ‼️ прям можно всю свою злость выместить на фарше 😂 и хорошенько его побить 🥊. ⠀

  2. Шаг 2

    Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в муке и кладём на раскалённую сковороду с маслом. Жарим на сильном огне 3-5 минут с каждой стороны. ⠀

  3. Шаг 3

    ‼️и опять секрет‼️ перекладываем их в ковшик, где уже на медленном огне у нас кипит 100мл Воды, капля растительного масла и выделенный 1 зубчик чеснока 🧄. Тушим минут 15. ⠀ Котлетки получается очень сочными и нежными! Приятного аппетита! ⠀ Кто так же готовит котлеты? Протушиваете или может есть ещё какие-то секретные способы? Делитесь 😉.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

6

593

Картофельные котлеты

Очень вкусно и быстро)

30 мин.

207 Ккал.

4 порции

Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

2

91

Рыбные котлеты

А у вас есть особенный рецепт котлет? Напишите в комментариях!

40 мин.

223 Ккал.

5 порции

Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

86

Куриные тефтельки в томатном соусе

Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!

40 мин.

171 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов