Домашние пирожки

Все ингридиенты первого этапа смешиваем и оставляем в теплом месте на 15 минут.1 этап: ⠀ 1 ст. л сухих дрожжей 2 ст. л сахара 3 ст.л муки 300 мл теплой воды или молока (я делаю на воде)

Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем масло и соль и понемногу добавляем муку, тщательно замешиваем, чтобы тесто начало отставать от рук и оставляем еще на 15 минут пока не поднимется.2 этап: ⠀ 1 ч л соли 1/3 ст растительного масла 2,5 ст муки

Начинка в пирожках у меня из картошки, самая любимая у детей, капусты и яиц с рисом и зелёным луком))