количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 окт. 2021 г.

▫️ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0a155f96df5adfbea1eaabb4f8598f86677582eaf0bf9cc9f7a436c8821f4f04/medium.jpg
▫️ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ

gorbunochek

30 окт. 2021 г.

0

0

▫️ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ

30 мин.

421 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Пицца
#Разное
#Духовка
#Мука грубого помола
#Вода
#Сахар
#Поваренная соль
#Дрожжи
#Кетчуп
#Чеснок
#Шампиньоны
#Колбаса
#Помидоры
#Гауда
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Мука грубого помола

    2.5 Стакана

  • Вода

    1 Стакана

  • Сахар

    2 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Дрожжи

    2 Чайная ложка

  • Кетчуп

    3 Столовая ложка

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Шампиньоны

    200 Грамм

  • Колбаса

    200 Грамм

  • Помидоры

    3 Штуки

  • Гауда

    100 Грамм

  • Куриный желток

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    В миску наливаем тёплую воду. Добавляем в неё дрожжи, соль и сахар. Все тщательно перемешиваем и оставляем в сторону на 15 минут. ⠀ Далее просеиваем в данную смесь муку. ⠀ Начинаем замешивать тесто, оно должно получиться довольно однородным и мягким по консистенции. Если тесто будет немного прилипать к рукам, то понемногу добавляем муку (0,5 стакана будет в самый раз). Даём тесту подойти в тёплом месте в течение 1 часа, за это время оно увеличится в 2 раза. ⠀ Готовое дрожжевое тесто слегка вымешиваем. Начинаем готовить пиццу. Я готовила на силиконовым коврике. Теперь это мое спасение. Ничего не прилипает😍 Если у вас обычная форма для запекания, обязательно смажьте ее растительным маслом. ⠀ Распределять и формировать пиццу нужно руками, скалку можете даже не брать. ⠀ Сделаем соус. Возьмём кетчуп, выдавим в него чеснок и добавим прованские травы. Все тщательно перемешаем. ⠀ После того, как тесто разровняли, смазываем его соусом. ⠀ Колбасу нарезаем крупными полосками. ⠀ На тесто выкладываем колбасу. Поверх колбасы всегда кладу помидоры, нарезанные тонкими кружочками. ⠀ Засыпаем все натертым сыром. ⠀ И только поверх всего этого я раскладываю нарезанные грибы. Если вы берёте замороженные грибы, их нужно разморозить и отжать лишнюю влагу. Если берёте консервированные, то их, как и свежие просто нарезать. ⠀ Запекаем домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в разогретой духовке при температуре 220 градусов примерно 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). ⠀ Вкусная, ароматная пицца готова! Приятного аппетита!❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

Пицца за 5 минут
Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

13

310

Пицца за 5 минут

Просто, быстро и очень вкусно!

10 мин.

421 Ккал.

4 порции

Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

Пицца Маргарита
Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

4

164

30 мин.

315 Ккал.

4 порции

Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

Ленивая пицца
Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

0

117

Ленивая пицца

Решили поспать лишние 15 минут или в очередной раз задержались на работе? На помощь придет рецепт ленивой пиццы! Любимые простые ингредиенты, минимум потраченного времени и превосходный вкус готового блюда!

10 мин.

258 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов