Больше функций в нашем приложении
ponomaryovaa89
25 авг. 2022 г.
ponomaryovaa89
25 авг. 2022 г.
Драники
30 мин.
74 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Картофель
500 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Мука грубого помола
1 Столовая ложка
Поваренная соль
1 Щепотка
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
На крупной терке трем картофан, отжимаем руками из него лишнюю жидкость, потом, рыдая, трем туда же на мелкой терке луковицу, вбиваем яйцо, сыплем муку, солим-перчим и быстро ложкой всё вымешиваем. Кладем драники на адски раскаленную сковороду, через 30 секунд убавляя огонь до среднего (это чтобы корочка аппетитная сформировалась), при переворачивании фокус повторяем. Жарим по 2,5-3 минуты с каждой стороны, выкладывая драники на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Похожие рецепты
kisonysh
25 августа 2019 г.
olin_recept
23 августа 2020 г.
olin_recept
23 августа 2020 г.
0
70
Все знают, что драники готовят только из картофеля, я же добавила еще морковь и зеленый лук. Получилось не менее вкусно.
30 мин.
170 Ккал.
6 порции
Комментарии