Дрожжевые блины

Молоко

1 Литр

Дрожжи

10 Грамм

Куриные яйца

4 Штуки

Поваренная соль

1 Щепотка

Сахар

2 Чайная ложка

Ванилин

2 Грамм

Мука хлебопекарная

500 Грамм

Растительное масло

5 Капли

Шаг 1

В большую ёмкость подогреваем 0,5 л. молока + соль + сахар/ванилин + мука (просеянная) + дрожжи. Замешиваем тесто. Тесто подошло... Яйца взбиваем венчиком добавляем к подошедшему тесту, нагреваем оставшиеся 0,5 л. молока вливаем в тесто размешиваем до консистенции сметаны. (если молока вдруг мало и тесто густое, то можно немного добавить кипятка) добавить 5 кап. растительного масла . Дать тесту постоять и можно приступать к выпечке.