количество порцийкалорийностьвремя приготовления

3 сент. 2020 г.

Ереванская гата
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/711bd6fedea91de1c12afd281d43bb896a32d2fde36968f7181b3473c0109c28/medium.jpg

ilona_recepti

3 сент. 2020 г.

0

1

Ереванская гата

150 мин.

1478 ккал.

4 порции

#Десерты
#Восточные сладости
#Кавказская
#Вегетарианский
#Духовка
#Мука хлебопекарная
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Мацони из козьего молока
#Сода
#Поваренная соль
#Тростниковый сахар
#Пшеничная мука
#Топленое масло

Ингредиенты

  • Мука хлебопекарная

    3 Стакана

  • Сливочное масло

    200 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Мацони из козьего молока

    1 Стакана

  • Сода

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Тростниковый сахар

    1 Стакана

  • Пшеничная мука

    1 Стакана

  • Топленое масло

    80 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Просеять муку, добавить масло и порубить ножом Добавить белок, в мацони(кефир) добавить соду, перемешать, добавить в тесто , щепотка соли и перемешать, вначале ложкой, потом замесить руками. Оставить в холоде на 1,5 - 2часа. Делаем начинку:просеять муку,добавить сахар и топлнен.масло, все перепешать тщательно. Тесто разделить на две части, раскатать в прямоугольник.

  2. Шаг 2

    Посыпать половину начинки, отходя от края на 1-2 см. Завернуть в тугой рулет. Проколоть вилкой, смазать желтком и порезать волнистым ножом( как на видео). Ставим в разогретую духовку, выпекать около 30 минут, (зависит от духовки, может понадобиться чуть больше или меньше времени)при 180°С. Приятного чаепития!☕️

Комментарии

Похожие рецепты

Чак-чак

_ilmira

30 мая 2019 г.

Чак-чак
Чак-чак

_ilmira

30 мая 2019 г.

0

53

150 мин.

344 Ккал.

11 порции

recepti_zarema

19 февраля 2020 г.

Халва

recepti_zarema

19 февраля 2020 г.

0

38

90 мин.

1093 Ккал.

5 порции

Чак-чак

Spiridonova_Svet

2 августа 2019 г.

Чак-чак
Чак-чак

Spiridonova_Svet

2 августа 2019 г.

2

21

Чак-чак

Делюсь рецептом быстрого и вкусного чак-чака

20 мин.

557 Ккал.

10 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов